Mátra alján, falu szélén...

2020\09\12

Szarvas és Böbe és mindenfélék

Kétségtelenül itt az ősz. A párás hajnalokon már mindenütt láthatók a pókhálók. Nem mintha a nyáron nem lettek volna ott, de most nagyon látszanak. Ez a látvány nekem hozzátartozik az ősz kezdetéhez. 

Ma reggel valami fura hangot hallottam kintről, még sose hallottam azelőtt. Először azt hittem valamelyik macska öklendezik odakinn, de annál jóval erősebb hang volt. Odaléptem az ablakhoz és egy kis szarvas jött ki éppen az erdőből így hangoskodva... csak néztem az ablakból. Szerintem őt láttam már ezen a héten, eléggé fura, mert nem szoktak egyedül járni, főleg nem ekkora hanggal. 

A szomszéd lucernásba ment legelni. Böbe meg olyan arccal nézett rám, hogy "Ez a szörny! Ez a szörny!" és azóta is az asztal alatt gubbaszt. Hiába no, tapasztal még a kiscicó, sok mindent nem látott és hallott még. 

A rókás kaland óta csak napközben megy ki, akkor se egész nap és estére gondosan beslisszol, bár hívom is, nem akarom, hogy valami baja essen a Kis Malacnak. 

Lassan be kell fűteni... talán még egy hetet bír ki a ház és én is. Hiába van meleg napközben, már nem tudja annyira átmelegíteni, hogy meg is maradjon, főleg, hogy éjszakánként meg hűvös van. Eddig a leghűvösebb reggel szerdán volt, csak 7 fok volt kinn. És szeretem hajnalban, amikor felkelek kiszellőztetni a házat, annak a friss levegőnek nincs párja, csak éppen együtt jár azzal. hogy le is hűl, de ilyenkor a nappali napsütés még visszamelegíti. 

Kaptam a szomszédtól jó két kilónyi őszibarackot, nagyon rondák, de jó lesz csatninak. (chutney)

Mindját forralok is vizet, beledobálom, hogy a héját könnyen le tudjam húzni. Sokáig azt hittem, hogy csak én vagyok ilyen perverz, hogy csatnit főzök, de benne vagyok egy angol kertészkedős csoportban, és most látom, hogy ott mindenki főzi a csatni t és kb. mindenből. 

Rengeteg alma is lesz és elég sok lehullott belőle, de nem teljesen rosszak, ha lesz időm, akkor azokat is meghámozom és lereszelem és összeforralom cukorral és elteszem üvegbe, jó lesz télen almás sütibe vagy palacsintába. Jövőre fel fogok szerelkezni vagy bort fogok belőle csinálni vagy elteszem cefrének és kifőzetem vagy kifőzöm... már gondolkodtam egy pálinkafőzőn, meg sörfőzőn is. Majd meglátom, nem akarok elúszni a tervek között, meg aztán rengeteg dolog van ott, amit csinálni kell és alig győzöm. 

Ha nem kéne dolgozni és egész nap azzal foglalkozni, akkor győzném. Hihetetlen, hogy gyakorlatilag a saját megélhetésem zavar az álmaim megvalósításában... 

 

Más. Vettem pár növényt (már megint). 

Egyrészt megjöttek a rendelt dudvák, a piros tűztövis, egy barátcserje és sajnos csak egy csomag valódi sáfrányt tudtak küldeni a 3 helyett, de ennek is örülök. Remélem még ki fog nyílni, ennek van az a bibéje, ami a fűszert adja.Szeretném elszaporítani, mert imádom a sáfrányt a kajába.

Vettem még évelő őszirózsákat is, (Aster) fehér, sötétlila, kékeslila és pirosaslila színekben, dupla virágúak, el is ültettem már és egy szimpla virágút is 70% leárazásban (semmi baja, csak már elvirágzott) azt kiültettem a kerítésen kívülre, hadd szaporodjon. 

És vettem egy csodaszép, egészséges clematist is, most hirtelen nem tudom a nevét, mert kinn van még csak úgy letéve, de úgyis lesz még róla poszt, amikor jövőre kivirágzik és vetten elég sok hagymást is, de azokat majd külön posztban. 

Állatok Tennivalók Chutney

2020\09\11

Őszirózsák

 Imádom ezeket a virágokat (is), ősszel olyan szép színfoltjai a kertnek és rengeteg fajtájuk van. Formák, színek kavalkádja és nem kell vele bíbelődni sem, egynyári virág, helybe lehet vetni, megnő és őszre kivirágzik. 

Ezeket a tavalyi őszirózsáim magjaikból ültettem, sajnos úgy tűnik nem sikerült mindegyikről érett magot szednem, mert jóval kevesebb szín van, mint tavaly volt. Hiányoznak a sötétlilák, talán 2 tő ha van (az egyik hátul  a kertben, ahol tavaly voltak), a bordók, a tömörek... Önvető, ezt így tapasztaltam meg, mert hátra az idén nem ültettem, mégis van egy csomó.

Jövőre kell vennem magot újra, hogy visszanyerjem a sokszínűségét. 

Még egy fajta növésben van, nem tudom, hogy lesz-e még ideje kinyílni, mert elég későn ültettem. Azt a magot az idén rendeltem, nagyon különleges fajta, ha kinyílik, akkor majd teszek fel róla képeket.  Ha nem, akkor majd jövőre. Nem ültettem el az összes magot, számítottam arra, hogy esetleg kései az ültetés és az őszt  nem lehet tudni milyen lesz. Már a hűvös éjszakák is csökkentik a virágzási képességét.  

k_20200830_163503.jpg

Virágok Egynyári virágok Őszirózsa

2020\09\10

Hokkaido tök

Ez a szép sárga tököcske (és még jó pár ezen kívül) egy Auchanban vásárolt tök magvaiból származik. Szépen kikapartam a magokat, megszárítottam és eltettem. Jól betrágyáztam alatta, amikor elkészítettem neki a fészket és jól be is locsoltam és elég hamar ki is keltek. Jól kelt, mind kibújt a földből. 

Az idén ismét teszek el magot, most már a saját termésből. Jövőre majd kell neki valami védelem, mert az idén megtámadta valami betegség, ami elvitte a leveleit, de ennek ellenére a tökök beértek, egy pár még kinn van, addig hagyom, amíg a szára teljesen el nem szárad. Olyan szép élénk színük van, hogy öröm ránézni és ha az íze is ilyen finom lesz, akkor nagyon elégedett leszek vele. Amit anno az áruházban vettem, nagyon finom volt. Megmostam szép tisztára és itt-ott még a héját is megettem, mert nagyon vékony, szinte nem is észrevehető, hogy a héja is bekerült a falatba.

 

k_20200803_084710.jpg

Hokkaido tök Veteményes Tökfélék

süti beállítások módosítása