Vettem 2 nagy brokkolit a boltban, feldolgoztam és eltettem a fagyasztóba, hogy legyen később is, mert sajnos a kertben egy sem lett. Sajnos még kénytelen leszek venni ezt-azt, mert az idei év nem igazán adott sokat a kertből.
Azért a kertből is bevettem mindent, ami hasznosítható még a kánikula…
Nagyon örülök, hogy így őszre mindig sikerülnek a retkek, amik nem is retkek, hanem vajrépák, de retekként fogyasztjuk őket. Tavasszal nekem a retek sosem sikerül, mert az utóbbi években mindig nagy fagyok vannak, nem lehet vetni, aztán meg hirtelen túl meleg, ami nem kedvez a reteknek, nem növeszt…
Elkezdtem felcsodaásóvillázni a korai karalábék helyét, mert oda terveztem a téli vajfej salátát elvetni. Végül nagynehezen megcsináltam egy darabot, de nagyon meleg volt.Elkezdtem még akkor, amikor árnyékos volt az a rész, de nagyon gyorsan odaért a nap és a napon már szenvedős volt. Így nem az…