Megvolt az idei szezon első befőzése. 
Tegnap kivagdostam a rebarbarából a virágszárakat és egy kalap alatt leszedtem egy csomó szárat is. A levelekkel letakargattam a talajt a kis fenyő és egy kis ciprus körül, mert nagyon jól irtja a gyomot maga alatt és a nedvességet is jól megtartja. 

90 dekányi szár lett végül, ami már megtisztítva bekerült a fazékba és ma reggel meg is főztem. 4 kicsi üveggel lett belőle, de lesz még. 
Tavaly itt hányódott pár narancs, azzal főztem össze, az idén csak magában. Ízesítésnek egy citrom héját reszeltem bele és a levét is beleöntöttem, mert segít a zselésedében. 

Így van benne:

3 dl víz,
90 dk rebarbaraszár,
1 citrom leve és reszelt héja, 
45 dk barna nádcukor
1 csomag zselésítő

A rebarbara szárakra öntöttem 3 deci vizet, beletettem a citrom héját és levét és odatettem főni. Amikor felforrt és már kezdett szétesni a rebarbara szálaira, akkor hozzáadtam a cukrot. Főztem kb. 20 percet, aztán hozzáadtam a zselésítőt. A zselésítőre más van írva, de a rebarbaraszárral (ami úgyis teljesen szétesik) nem érdemes szerintem összedolgozni. 
Főztem még kb. 5-8 percet, aztán üvegekbe szedtem és felfordítottam őket. Most száraz dunsztban vannak, egy törülköző alatt. 

A tegnapi délután nem lett a kertészkedésé. Már kora délutántól záporok voltak, nagy szél és a levegő is lehűlt. Minden nedves volt, aminek nagyon örülök, minden esőnek nagyon örülök, de kimenni nem volt kedvem. 
Pedig a dáliákat már nagyon ki kéne ültetni, még van benn egy pár, de holnap is lesz nap. 

Viszont még reggel lőttem pár képet... amikor már virágzik a kert akkor reggelente az az első, hogy körbenyargalok. :) 

Kinyílt a tavaly vett világoskék törpe íriszem is. 
Az egyvirágú csillaghagyma is, így most már tudom, hogy ki lehet majd ültetni, mert áttelel. Ipheion-nak vettem, de más volt ráírva, így nem tudtam mi legyen, nem mertem kiültetni. Ez így jó, hogy csak a címke volt rossz, de a növény az, amit akartam. 
Nyitogatja már a Clematis is (Clematis alpina), bár lehet, hogy kissé túlzottan megmetszettem és a kőtörőfű az valami csodálatos az idén is. 

Szó szerint szinte négyzetméterenként veszem vissza ezt a kertet az elvadult állapotából.
Tegnap délután kiszedtem a füvet a felcsodaásóvillázott részekből, mert már kezdett megszáradni és akkor nem könnyű már kirázni belőle. Így viszont tényleg a kezemmel morzsolom fel a talajt.

Lett egy új csík (a csodaásóvilla szélessége) a paradicsomágyáshoz, két új csík az uborkának, még közte kell majd megcsinálni és akkor két nagy ágyás lesz belőle. Azon gondolkodom, hogy  mit rakjak közé, hogy az uborkák ne porozzák egymást keresztbe. Majd valószínűleg salátát palántázok közé és a korai karalábé is elfér majd ott. 
És lett egy új csík a terasz előtti részen is. 

Felszedtem a leterített papírokat is a régi disznóól előtt és villáztam egy részét. Rengeteg tarackgyökér jött ki belőle, de szerencsére nagyon könnyen kijött. Kiraktam őket megszáradni a napra. És egy csomó gyalogbodza hajtást is kitettem száradni. Sajnos a szomszéd telek felől elkezdett bejönni, főleg mióta fel van azon a részen is lazítva a talaj, biztos, megörült neki és benyargalt a kertembe és hajt, mint az őrült. 

Azért tettem ki ezeket száradni, mert ki akarok próbálni egy homeopátiás módszert a gyomirtásra. Olvastam valahol, hogy meg kell szárítani a növényt, amit ki akarunk irtani, aztán fémedényben elégetni és a hamuját vízzel keverve (leszűrve) 1:15 arányban visszapermetezni a területre.  Kipróbálom, ingyen van és ha működik, akkor ez tényleg nagyon egyszerű cucc. 

Elültettem a bazsalikomokat is 5 félét... egy nagylevelűt, citromillatút, fahéj illatút, bordó levelűt és egyet, amire nincs ráírva semmi, csak simán bazsalikom. A paradicsomok mellé tettem őket. 

Egy újabb dáliát is elültettem, közben kifordítottam a földből egy nagy békát... hát az ütő is megállt bennem a nagy varangytól. Hogy kerül ez a föld alá? 
Na meg valamelyik virágomnak annyi, mert kifordítottam a WC papír gurigát, amibe ültettem... :( Nem tudom már mi hol van, nem szúrtam le oda karót, akkor az nincs is. :( 

Minden nappal egyre szebb a kert, kinyílt az ősszel ültetett kakasmandinkó is és a csatavirágról is sikerült egy éles képet csinálnom. A nárciszok is nagyon nyomják. 

Dzsumbujosodik a kert, bár a látképe még nem az, amit elképzeltem, mert a cserjék és az örökzöldek még kicsik, de majd megnőnek pár év alatt. Illetve még meg se nőtt minden, hiszen csak május eleje van. Addig meg szaporítom a virágokat, mert hihetetlen, hogy mennyit képes elnyelni ez a kert. Kész kertészetet csinálok már itt, pedig csak az önmagam ellátása a cél most még. Egyrészt a fajtagazdagság kialakítása, másrészt nagyon sok üres, parlag rész van még ahová rengeteg növényre lesz szükség.