Mátra alján, falu szélén...

2021\12\10

Velence és Garda-tó

Látom a hírekben és a FB-on, hogy sok helyen milyen szép nagy hó esett, nálunk semmi. Nem panaszként írom, mert - ugyan nagyon szép, ameddig tart - a hátam közepére se hiányzik a hólapátolás és/vagy seprés. Itt nálunk még eső is kevés esett, időszakosan, néha egy kis dara hullott, ami gyorsan el is olvadt, viszont nagyon nagy szél volt. 
Hát ennyit az előrejelzés sikeréről. 

Azon töprengtem, hogy ebben a hosszú-hosszú téli időszakban megosztok pár "dudvafotót" (ahogy én hívom őket), amiket az utazásaimon készítettem. Tegnap este végignéztem egy csomó képet és olyan jó volt nosztalgiázni kicsit. :) Eleinte nem fotóztam olyan sok növényt, aztán évről évre egyre több lett belőlük, nem is tudom, hogy fogom kiválogatni, hogy mit mutassak meg itt és mi maradjon ki. 
Annakidején úgyis terveztem egy útinapló blogot, ami nem valósult meg, utólag pedig már nem olyan az élményekről mesélni és a képeket nézegetve van emlék, ami alaposan megkopott már, pár helyre alig emlékszem, még a fotó alapján is. Így legalább a növényeken keresztül megvalósul a régi terv egy szeletkéje.  

Nem tudom, hogy időrendben fogok-e haladni, de úgy kezdem. 2002-ben Velencében és a Garda-tónál október végén. A megelőző utazások képei nincsenek digitalizálva, azok még a régi befűzöm a 36 kockás filmet és fotózok időszakban készültek, aztán itthon derült ki az előhívás után, hogy milyenek lettek a képek.
Ezek viszont már nem papírfotók, bár akkoriban még nem voltak olyan nagy tárhelyek a gépekben, mint most ezért  akkor is meg kellett gondolni, hogy mit fotózok le és mit tartok meg. 
Nem mindenről tudom, hogy micsoda, ahol ismerem a növényt, oda fogom írni. 

Golgotavirág 

kk_dscn0315.JPG

kk_dscn0341.JPG

Fehér ólomvirág

kk_dscn0344.JPG

Bougainvillea

kk_dscn0346.JPG

Sharon gyümölcs vagy datolyaszilva, vagy khakiszilva a fán

kk_dscn0356.JPG

Más Velence és Garda-tó Mediterrán növények

2021\12\09

Hummusz

Micsoda színekkel kel a nap ma reggel! 
Az utóbbi időben azt figyeltem meg, hogy amikor szeles nap lesz, akkor nem a naplemente piroslik, hanem a napfelkelte. Ha ez így igaz, akkor ma nagyon nagy szél lesz, illetve már van is. 

kk_img_20211209_071116.jpg

Az utóbbi hetekben a szememmel szenvedek. Érdekes módon szinte minden évben előjön ez, általában december végén-január elején, most hamarabb kezdte. Gondolom a fűtés se tesz neki jót, a tél se, és az állandó erőltetés se. Egész nap monitort nézek. 
Vettem ezt a Vizol cseppet, nem olcsó, de felbontás után 6 hónapig lehet használni, ezt legalább nem kell kidobni pár hét után  és ez jó is, ideig-óráig, de alapvetően azt érzem, hogy be kéne csukni a szemem és pihentetni kicsit. Na majd a szabi alatt! 
Azt hiszem a tizedét se fogom annak megcsinálni, amit a szabi idejére terveztem, mert mindent mindig akkor akarok megcsinálni, de az az idő is véges és pihennem is kell, mert ebben az évben nem voltam szabadságon. 4 napot augusztusban, az volt a leghosszabb és ez nem elég. De majd most! Jahhhh....

Tegnap csináltam egy kis hummuszt, mert a reggelim általában pirítós valami zöldségkrémmel és paprikával. Ezt nem tudom megunni. 

kk_img_20211208_184355.jpg

A receptje: 

Be kell áztatni a csicseriborsót vízbe. Ez 10 dkg csicseriborsóból készült. 
Fokhagyma kell hozzá 3 gerezd. 
2 gerezd fokhagymával és sóval puhára főztem a csicseriborsót. Aztán bele az aprítógépbe, 1 gerezd nyers fokhagymát tettem hozzá, fél citrom levét, és kb. 2 evőkanálnyi olívaolajat. 2 evőkanál tahinit. 
Összeaprítottam teljesen krémesre, a végén adtam hozzá nagyon kevés curry-t és őrölt római köményt. 

Hagyhattam volna díszítésnek pár szem csicserit egészben is a tetejére, de jól elfelejtettem, pedig kezdek rájönni, hogy ezek a kajaképek díszítés nélkül nem sokat érnek, de most így sikerült.  

Recept Tennivalók Hummusz

2021\12\08

A verem

Van egy nagyon öreg verem is az udvarban, amiben lehetne tartani a zöldségeket télen, ha rendben lenne, de ez már bizony félig be van omolva és el van korhadva.
Nem tudom mekkora munka lenne - szerintem nagy, de nem megcsinálhatatlan - rendbe szedni. 
Ahogy nézem, hogy a belső tartógerendák is be vannak szakadva, le kéne szedni az egésznek a tetejéről a földet a növényzettel együtt. 
Körbe viszont ki van rakva kővel és az alapja is kőből van körberakva, tehát ahhoz nem kéne nyúlni. 
Azon gondolkodtam, hogyha vennék olyan "zsebes", földdel megtölthető betonelemeket, amiket támfalakhoz használnak, abból ki lehetne rakni az elejét. Azokra támasztható lenne az új gerenda is, ami aztán a tetejét tartaná. A jelenlegi teteje nagyon vastag gumiból van, szállítószalag gumi volt ez régen. Ezt vissza lehetne rá teríteni és visszarakni a földet és benövényesíteni. 
A teteje eddig meténggel volt beültetve, de már szinte teljesen ellepte a tarack, azt jó ki kéne szedni a lebontott földből. Még ha nem is használnám veremnek, de  legalább szépen nézne ki, nem így, hogy ez a rom most itt "díszlik" a kertemben. 
Egyébként lebontani és betemetni s ugyanekkora meló lenne és a helye sem túlságosan használgató semmire, szóval ne lenne rossz, ha maradna, sok sziklakertivel beültetve. Ez a 3. sziklakert lenne a kertben. 

Ez lenne az utolsó rom amit rendbe hoznék, a háttérben az már a szomszédé, nem az enyém. Majd oda is ültetni kell valamiket, hogy ne lehessen átlátni. 

  

kk_img_20211107_134100.jpg

kk_img_20211107_134149.jpg

kk_img_20211107_134210.jpg

süti beállítások módosítása