Tegnap délután nekiálltam sütni, mert napok óta kívántam már valami sós sütit és a sajtos rudakat szeretem a legjobban. Ritkán sütök, pedig minden ilyen akcióm után megállapítom, gyakorlatilag nem tart semeddig megsütni, mégis nehezen állok neki. Most viszont volt itthon sajtom is, már el kellett…

Összegyűjtöttem egy csomó keleti - indiai kenyér receptet, amik nem hagyományos kenyerek. Tulajdonképpen a világban nem túl sok helyen esznek ilyen kenyeret, amit mi. És igaz ami igaz, ezek tele vannak tartósítóval és  élesztővel. Nagyon kevés helyen lehet kovászos kenyeret kapni és ami azt illeti,…

-4 fok van kinn... "Közel a tél, tudd meg, ember, kórót zörget a november" - most olvastam egy cikkben. Igen, sajnos ez még csak az eleje a hosszú őszi-téli időszaknak. Jaj, de messze még a tavasz!Próbálok én pozitívkodni és a pihenős oldalát nézni (ami egyébként jól is fog esni), de akkor is hideg…