Mátra alján, falu szélén...

2021\06\10

Zöldborsó

Gondoltam mutatok már a veteményesből is valamit, mert eddig szinte csak a virágokkal voltam elfoglalva. Az az igazság, hogy a hűvös idő miatt a veteményes  nagyon lassan indult be. 

Rengeteg borsót ültettem, lövésem sincs mi a különbség közöttük. (mármint a velőborsó meg a kifejtőborsó között) Ültettem egy Zsuzsi nevű velőborsót (kései)  és egy debreceni világoszöld kifejtőborsót (én ezeket mindet kifejtem), illetve egy Giant Sugar nevű cukorborsót, amit viszont nem akarok kifejteni, hanem a szép, zsenge hüvelyeket akarom megenni. 

Le is szedtem belőle egy marékkal, lapos hüvelyeket és azt fogom beletenni az ebédbe, ami jó kis zöldséges szabdzsi lesz. A képen látható spenótból  is szedtem, az is megy a szabdzsiba. Ezzel a kajával az a jó, hogy olyan zöldséget lehet beletenni, ami éppen van, most van hagyma, paprika, spenót, borsóhüvelyek, gombakonzerv, van még fagyasztott  kolbásztököm is és az elmaradhatatlan sárgarépa. 

Persze vannak, akik a húsra esküsznek, de szerintem ezek így összesülve nagyon finomak a tejszínnel.  

Na vissza a orsóhoz. Ha kapna egy kis esőt, nemsokára lehetne már szedni is, de nem sok kell már, hogy megnőjenek a szemek. Aztán majd bontogathatom kifelé a hüvelyéből... ami azt illeti leszedem, persze, hogy leszedem, de az már munka...  ültetni sokkal jobban szeretek, az passzió.  :))))

kk_img_20210606_081037.jpg

kk_img_20210606_081628.jpg

Zöldborsó Veteményes

2021\06\09

Orvosi zsálya

 Az orvosi zsályából nem hittem volna, hogy ekkora dzsumbuj lesz. Magról keltek és egyre nagyobbak, de van egy nagy fogyasztóm, anyukám elég sok zsályateát iszik a betegsége miatt. 

Ez a betegség (CLL) elég sok hőhullámmal  és izzadással jár és a zsályatea nagyon jót tesz neki. Utána néztünk, 3 hétnél tovább nem szokta inni, hanem szünetet tart kb, 1 hónapot és utána issza újra. Az a jó a zsályában, hogy szinte még télen is frissen szedhetők a levelei, tényleg csak a nagy fagyok viszik el, ezért szoktam szárítani is belőle. 

Szaporítani is nagyon könnyű, nem érdemes magról bajlódni vele (mint én tettem), én tavaly már dugtam le a földbe letört hajtást és szépen begyökeresedett, az idén már virágzik is, pedig egy nagy rókakesztyű takarásában van szegény. Nem gondoltam, hogy a gyűszűvirág majd ekkorára nő. 

Szóval a zsálya egy csodálatos gyógy- és fűszernövény, tavaly is írtam róla (meg gondolom jövőre is fogok), gondolom jövőre még nagyobb bokrok lesznek a képeken. :) 

Elvirágzás után tavaly lemetszettem őket, de nem tövig, csak az elnyílt virágos szárakat. Így rengeteg új hajtást nevel, amiről aztán szedhető bőven, ha teának akarja az ember. Vagy pl. zsályabornak, tavaly azt is csináltam, idén is fogok, de arról majd külön bejegyzés lesz. 

kk_img_20210606_081113.jpg

kk_img_20210608_145942.jpg

 

Fűszernövények Orvosi zsálya

2021\06\08

Virágzik a régi sziklakert

A Böbe úgy tűnik végképp kiköltözött  nyárra, már aludni se jön be... reggel, mert ugyebár ő fordított lény. Tavasz óta éjszakai műszakban van és nappal alszik. Gondolom most is alszik valahol, eddig a fotelemet bitorolta, most ki tudja melyik bokor alatt horpaszt. Elzát tegnap nyakon csöpögtettem bolha és kullancsellenes szerrel, remélem nincs tőle baja, (Böbének nem volt) mert ma még nem láttam. Reggelizni se jött és ez azért ritka, bár lehet, hogy fogott valamit az éjjel. 

Böbe is fogott valamit reggel. éppen a redőnyt húztam fel, amikor megláttam, hogy nagyon kuksol a fűben, aztán pár ugrás és elkapta, hozta is a szájában, de nem tudtam kivenni mi lehet az. Remélem nem repülni tanuló madárfióka volt... ilyen szempontból nagyon kártékonyak ezek a macskák, ezért is szeretem jobban, ha a Böbe legalább benn kuksol, addig se fog meg senkit. 

Magamra is jobban kell vigyáznom, kullancs volt a combomban, egészen aprócska, először nem is voltam biztos benne, hogy mi az, csak amikor szemüveggel is megnéztem. Undorító dögök ezek, pedig tegnap is lefújtam magam, de csak egyszer. Többször kell, mert 5 óráig hatékony csak a szer. 

Ez a sziklakert 2 év alatt úgy elburjánzott, hogy az valami hihetetlen. Azt hittem sokkal több időbe fog telni, amíg a növények belakják és megtöltik, de már ott tartok, hogy pár kövirózsát át kell telepíteni máshová, mert ellepték a többiek. Nincs szívem megritkítani még, most kezdenek virágozni, illetve bimbózni, most nem akarok hozzájuk nyúlni. 

Viszont ha így haladok vele, akkor lassan sziklakerti évelős kertészetet nyithatok, annyi van mindenből. 

 

kk_img_20210601_175000.jpg

kk_img_20210606_080551.jpg

kk_img_20210606_080620.jpg

kk_img_20210606_080626.jpg

kk_img_20210606_080802.jpg

 

 

Kullancs Elza Böbe Kertlakók MacskaCicó Sziklakerti évelők

süti beállítások módosítása