Zöldborsó
Gondoltam mutatok már a veteményesből is valamit, mert eddig szinte csak a virágokkal voltam elfoglalva. Az az igazság, hogy a hűvös idő miatt a veteményes nagyon lassan indult be.
Rengeteg borsót ültettem, lövésem sincs mi a különbség közöttük. (mármint a velőborsó meg a kifejtőborsó között) Ültettem egy Zsuzsi nevű velőborsót (kései) és egy debreceni világoszöld kifejtőborsót (én ezeket mindet kifejtem), illetve egy Giant Sugar nevű cukorborsót, amit viszont nem akarok kifejteni, hanem a szép, zsenge hüvelyeket akarom megenni.
Le is szedtem belőle egy marékkal, lapos hüvelyeket és azt fogom beletenni az ebédbe, ami jó kis zöldséges szabdzsi lesz. A képen látható spenótból is szedtem, az is megy a szabdzsiba. Ezzel a kajával az a jó, hogy olyan zöldséget lehet beletenni, ami éppen van, most van hagyma, paprika, spenót, borsóhüvelyek, gombakonzerv, van még fagyasztott kolbásztököm is és az elmaradhatatlan sárgarépa.
Persze vannak, akik a húsra esküsznek, de szerintem ezek így összesülve nagyon finomak a tejszínnel.
Na vissza a orsóhoz. Ha kapna egy kis esőt, nemsokára lehetne már szedni is, de nem sok kell már, hogy megnőjenek a szemek. Aztán majd bontogathatom kifelé a hüvelyéből... ami azt illeti leszedem, persze, hogy leszedem, de az már munka... ültetni sokkal jobban szeretek, az passzió. :))))