Mátra alján, falu szélén...


2021\04\01

Szabi

Ma végre szabin vagyok és jó időt is ígérnek, bár ahogy elnézem csak mára. Nem kell már mennem sehová, minden megvan az ünnepre is. Azt terveztem, hogy elültetem a borsót az előkészített ágyásba, illetve megcsinálom a petrezselyem helyét és el is ültetem. Illetve még a maradék hagymákat is el…

More:

Recept Tennivalók Palócleves

2021\01\09

Szilva chutney

Ma felbontottam a nyári szilva chutney-t, hmmmm... isteni finom lett!  Pedig utolsó pillanatban mentett szilvákból főztem, nem is lett csak pár üveggel, de elhatároztam, hogy idén nyáron/ősszel sokkal több chutney-t fogok főzni. Nemcsak egyfélét, hanem többet is. Tavaly kétfélét főztem, szilvából…

More:

Recept Szilva chutney

2020\12\15

Tökölés

Elkezdtem megsütni a saját termésű sütőtököket és azt kell mondjam, hogy finom lett. Jót tett nekik, hogy sokáig kinn hagytam őket és gondolom az utóérés is. Lenn vannak a pince előterében egy nagy papírdobozban.  A legutóbbiból ettem is, és egy részéből sütőtökkrémet csináltam, nagyon hasonlóan a…

More:

Recept Sütőtök Sütőtökkrém

süti beállítások módosítása