Volt majd egy kiló narancsom, éppen azon gondolkodtam, hogy mióta itt áll már, ki kéne facsarni a levét, akkor találtam a rebarbarás narancslekvár receptjét. Mondjuk kardamom magom nem volt itthon, ezért egy kiskanál őrölt, száraz gyömbért tettem bele.
Úgy készült, hogy megpucoltam a narancsokat,…
Ma végre szabin vagyok és jó időt is ígérnek, bár ahogy elnézem csak mára. Nem kell már mennem sehová, minden megvan az ünnepre is.
Azt terveztem, hogy elültetem a borsót az előkészített ágyásba, illetve megcsinálom a petrezselyem helyét és el is ültetem. Illetve még a maradék hagymákat is el…
Ma felbontottam a nyári szilva chutney-t, hmmmm... isteni finom lett!
Pedig utolsó pillanatban mentett szilvákból főztem, nem is lett csak pár üveggel, de elhatároztam, hogy idén nyáron/ősszel sokkal több chutney-t fogok főzni. Nemcsak egyfélét, hanem többet is. Tavaly kétfélét főztem, szilvából…