Mátra alján, falu szélén...

2022\02\08

Mindenfélék

Hosszúnak tűnik ez az idei tél, pedig nem is voltak (eddig)  olyan nagyon nagy hidegek. Csak a benti lét kezd már sok lenni és a sötétség is. Olyan lassan hosszabbodnak a napok az idén, a reggelek főleg nehezen világosodnak ki, de a délutánokat is sötétebbnek érzem, mint máskor. 
Viszont a napnak nagyobb az ereje az biztos és magasabban is jár, ezt a napelemes lámpámról tudom. Decemberben este 10-11-re már alig volt fénye, most meg reggel 6-kor, amikor felkeltem, még vígan nyomta. 7-kor már nem világított, mert addigra kikapcsolt a világosodás miatt. Nyáron fényárban lesz az udvar egész éjjel, mert később fog bekapcsolni és hamarabb ki. 
Veszek még pár ilyen lámpát, szeretem éjjel a fényeket az udvaron.

Megjöttek a növénytámaszaim is, nagy meglepetés volt elsőre ahogy megfogtam a csomagot. Olyan vékonynak tűnt, gondoltam ez nem lehet 14 darab támasz, de annyi. Hetet rendeltem, de egy pár az egy darab. Nem állítom, hogy nem bánnám, ha 10-15 centivel magasabb lenne, mert ha bedugom a földbe,akkor eléggé alacsony lesz, de az árát tekintve nagyon is örülök neki. 

Ezeket itt egymásba akasztottam, hogy megálljanak, és így a széle meg is emelkedik kicsit, szóval lehet, hogy alkalmazni fogom kinn is a virágok között. Sőt, így madzagot is tudok feszíteni és 4 részre osztani, akkor mégjobban tartani fogja. 
A Cosmos-okhoz pedig majd veszek hosszabb karókat, mert tavaly a legszebbeket döntötte ki egy nagy vihar. 

kk_img_20220207_172449.jpg 

Tennivalók Növénytámasz

2022\02\07

Hagymások

Még mindig fagyott a talaj... pedig napok óta jó időnek néz ki, de azért leginkább csak bentről, az ablaküvegen keresztül. 
Találtam pár tulipánhagymát a pincében és be akartam nyomkodni a talajba, de nem ment. A kiskapával kellett felkotorni, hogy bele tudjam tenni őket, de legalább így még megkapják azt a hidegsokkot, ami a virágzáshoz kell nekik. Remélem. 
A macskák is kidöntöttek pár jelölőpálcát, de nem tudom őket visszadugni, mert keményre van fagyva a föld, a tetején 1 centi engedett csak fel. 

Elültettem még pár hagymát is, amiket ősszel nem tettem ki, annak ellenére, hogy az őszi ültetésű hagymák között vettem. Csillaghagyma, de most nem ugrik be, hogy melyik fajta, ősszel utánaolvastam és nem az áttelelő volt. Most viszont megnéztem őket és eléggé ki voltak szikkadva, ezért cserépbe tettem őket és kitettem a verandára, remélem kihajtanak és fognak virágozni. 

Azon is elgondolkodtam, hogy kiteszem a Nerine tálat, de ki tudja mi jön még márciusban? Sőt, akár áprilisban is, tavaly még áprilisban is végig fagyok voltak. Vannak oldalak, ahol már azt javasolják, hogy le lehet vagdosni az évelő virágok elszáradt, tavalyi szárát, de még nem vágom le, mert az is védi a fagytól.
Tavaly megtapasztaltam az egyik krizantémnál, levágtam a szárát, aztán egész nyáron itt drukkoltam neki, a negyede hajtott ki, mint előtte volt. Szóval a szárak rajta maradnak, amíg erős fagyok is előfordulhatnak. Aztán majd levágom őket. Van persze ami magától el is dőlt, a sisakvirág ilyen, furának látom a tövét, remélem nem döglött ki, bár szedtem róla magot dögivel. 

Ilyenkor még elég lehangoló a kert, bár vannak már jelei az életnek. Nézem, hogy az ország déli, délnyugati részein már mennyi minden kinyílt, hóvirágok és téltemetők, itt meg éppen csak dugja a hegyét pár krókusz és nárcisz, de a hóvirágnak még alig látom a nyomát. 

kk_img_20220206_131012.jpg

kk_img_20220206_131110.jpg

kk_img_20220206_131200.jpg

Virágok Hagymások

2022\02\06

Rántott zeller

Anyukám csinálja egy ideje, mert nagy zellerimádó. Most volt itthon egy óriási zellerem és én is kirántottam, mert nagyon ízlik. Én nem vagyok olyan nagy rajongója ennek a növénynek, de így rántva nincs az a jellegzetes, erős zelleríze, hanem engem inkább a pöfeteg gombára emlékeztet, annak van olyan kicsit halas, kicsit zöldséges jellege. 
Szóval nagyon finom, azt hiszem gyakrabban fogok ilyet sütni. Én magában eszem, a pár szem krumpli csak azért van mellette, mert nyers krumplit szoktam beledobni az olajba, hogy a lepergett zsemlemorzsa ne égjen meg a sütés közben.

kk_img_20220206_132142.jpg

Recept Rántott zeller

süti beállítások módosítása
Mobil