Még ma reggel is esik az eső. Előtte hó is esett, mert hátul a tető és egy-két zug a kertben egy kicsit fehérlik és pár méterrel magasabban a dombokon és a hegyeken is látszik a nyoma. Nem összefüggő hótakaró és el is fog olvadni, mert nincs fagy. 
Elég lenne már. Féltem a kövi növényeimet, mert a sziklakert is tocsog a vízben. 
Ez a kövirózsa tavaly óta nőtt meg, valamikor tavasszal vagy nyár elején vettem és egy darab volt csak, azóta szaporodott. Kár lenne, ha kirohadna. 

Napok óta firkálok és tervezek. Eljött az ideje, hogy most már valódi kertképet alakítsak ki. Elkezdtem megtervezni, hogy mik kerüljenek a hézagokba bár még nem mindenütt tudom, hogy mi kerüljön az adott helyre. 

Ez itt a fenyő környéke. (az a nagy bunkós izé, az a bugás hortenzia :D :D ) 
Beterveztem két rhododendront is, de nem tudom jó lesz-e nekik, azért kipróbálom. A fenyő mögé a lila, nagynövésűt szeretném, mellé pedig valami sárgát, hogy a bugás hortenziától eltérő szín legyen. 
Van egy-két üres hely is, oda még nem tudom  mi kerül majd, lehet, hogy semmi és mindent távolabb kell vinni. Nagyon nehéz tervezni, mert igaziból nem tudom, hogy széltében mennyire terjed majd ki a fenyő. Nem szeretném az első ágaitól azonnal megszabadítani. 
És vannak a rajzon olyanok is, amik most ott vannak, de át fogom ültetni, pl. a bordó krizantém átkerül onnan valahová máshová és lehet, hogy az őszi kikerics is, de az még nem az idén. 

Ezen a részen (alsó kép) nem tudom mi legyen. A jobb oldalon az oszlopos tiszafa már ott van és a bőrlevél is. Illetve a tiszafa melletti részre majd áthozok bőrlevelet máshonnan. Most egy páfrány van ott, amit szintén át fogok ültetni a fenyő mellé, illetve a falra borostyánt fogok mászatni. Északi fal, a borostyánnak jó lesz ott. 

Viszont a többi helyen nem tudom mi legyen. Az ott nem rendes talaj, hanem alatta tufakövek vannak, amiket nem szeretnék onnan kibányászni. És van ott egy nagy rakás kő is, amiket lehet, hogy fel fogok halmozni egy fallá és tele rakom sziklakerti dudvákkal, de a 'placc' még mindig üres. Ez a terasz melletti rész. Arra is gondoltam, hogy így marad, befüvesítem és pár tőkével (ülőkének) kiteszek egy tűzrakót középre. (A perspektíva azért nem jó a rajzon, mert azt a részt alaprajzként akartam, hogy tervezhetők legyenek rá a növények, vagy akármi, csak épp nincs rá ötletem a tűrakón kívül).

Ez meg Böbike. 

Már tényleg nem normális az időjárásunk. Egyrészt az enyheség is nagyon furcsa, másrészt ez a rengeteg eső. Gyakorlatilag augusztus óta esik. A kert már nem tudja elnyelni a vizet, több helyen, ahol eddig soha, tócsában áll a víz. Kíváncsi vagyok mikorra fog leszivárogni. Most már nagyon elég lenne a vízből. 
Ma reggel csak hallgattam, hogy ez most repülő vagy égzengés, de bizony, dörgött az ég! Többször is. 

Hatalmasra van duzzadva a patak is, zúg le a víz a hegyekből. Valaki az előbb jött egy nagy terepjáróval, hezitált egy darabig, hogy átmenjen vagy se, de végül átment rajta. 

A macskák meg vannak hülyülve, főleg Böbe, mert ő kinn végzi a dolgát és nem tud (akar) kimenni az esőbe, sárba. 
Itt kínlódik nekem, bejön, kimegy kora reggel óta, pedig itt van neki az alom is. Most épp kinn van. 
Szegénykém éjjel is benn volt, nem tudja kellőképpen kicsavarogni magát.

Azt hiszem Herkulesnek nem influenzája vagy megfázása lehetett, mert gyanúsan hamar elmúlt. Inkább arra tippelek, hogy valamit beszívhatott az orrába, azért lehetett a borzasztó tüsszögés és könnyezés, taknyozás. 
Egyik pillanatról a másikra múlt el a cicáról - hál'Istennek - a betegség. 
Azóta is adom neki a cicáknak való immunerősítő Béres cseppet és elég hamar rá is jöttem, hogy anno miért hagytam abba. Egy feneketlen gyomrú, beles, zabálógépezetet csinál a macskából, félóránként jön enni és meg is eszik mindent, de érdekes módon nem fog rajta, nem hízik. 
Most nem bánom, adom neki, mert fel kell ezt a cicát erősíteni, mert hogy néz már ki, hogy ő a kandúr és a csajok mind nehezebbek nála. :)))))

Olyan jó lett volna kinn lenni és tevékenykedni a kertben, de minden csupa víz és sár... viszont megérkezett az kis melegház(acska). 
Ez se a világ legmasszívabb alkotmánya, az már biztos, de ha teljesen őszintén akarok fogalmazni, akkor egy gyenge, semmire se jó szar. Megint kidobtam a pénzt az ablakon. Ez most a második ilyen a rémes kiskerítés után, azt hiszem egy ideig abbahagyom a rendelgetést. 
Ráadásul jól megszenvedtem vele, mire összeraktam, az alsó részt egyszer félig szét kellett szedni, mert fordítva csavaroztam be a sarkokat. Lyukas a felső része, mert oda is csavar került és kettőt fordítva tettem fel. Még jó, hogy nem húztam meg a csavarokat, így könnyen szétkaptam. 
Na ez volt szombaton, a felső rész összerakását feladtam, de vasárnap is feladtam... ha én nem tudom összerakni, akkor ezt nem lehet összerakni. Teljes nonszensz ez a valami. Ott hagytam, mert nem álltam mesze attól, hogy ripityára töröm az egészet és bevágom a kukába. Így aztán nincs fotó, mert nincs miről... még. 

Más. Már két hete tartom és még csak most kezdek igazán belemerülni... életmódváltásban vagyok. Átváltottam egy szénhidrát-keményítő alapú étrendre.   
Amikor először megnéztem, hogy miket kéne enni és mit ne, akkor nagyon beborultam, hogy na ezt én nem, de ahogy mélyedek bele, úgy egyre jobban tetszik, mozdul a fantáziám ezekre az alapanyagokra és ami a lényege, hogy állandóan és igen tartósan jól vagyok lakva. 
Nem szédelgek egyfolytában a hűtő, kamra vagy a szekrény bűvkörön, hogy mit is kéne enni, mert hiányzik a valami. 
Olyan elégedetten jól tudok lakni ezekkel a kajákkal és ez nagyon jó érzés.
Most tanulok másképp főzni, másképp gondolni alapanyagokra és másképp bánni velük. Úgy vagyok vele, hogy végül is eddig ettem azokat az ételeket, amiket ettem, most másképp fogok enni, nem kell nekem egy életen át egyféle módon táplálkoznom, főleg ha érzem, hogy nem használ. Ettem már elég gulyást, meg sülthúst, szalonnát, csülköt meg pörköltet életemben, itt az ideje a változásnak. 

Ennek eredményeképpen az elmúlt két hétben háromszor is sütöttem a sütőben "tócsnit", persze egyik se a klasszikus tócsni. Mind a 3 teljesen zsírmentes. 

Az első, aprítógéppel összeaprított nyers krumpli és sárgarépa keveréke, sóval, fokhagymával, borssal fűszerezve. 

Ez pedig összetört, héjában főtt krumpliból van, kis lisztet adtam hozzá és sót. Semmi egyebet. Kicsit ragadós volt, ezért a sütőpapíron nedves kanállal simogattam el. 

Ez pedig sóval és fokhagymával puhára főtt sárgaborsó, zabpelyhet tettem bele (10 dkg borsóhoz 2 kanállal), 2 teáskanál őrölt lenmagot (ez helyettesíti a tojást, mint kötőanyagot). 
Só, római kömény őrölve, curry, bors és fokhagyma van benne. 

Mindegyiket 200 fokon sütöttem a sütőben, sütőpapírra téve. Zsír egyikben sincs Egyáltalán, alatta sincs. A répásat (az első kép) egy kicsit nehéz volt leszedni a sütőpapírról, de az a titka,  hogy nagyon meg kell sütni, tényleg ropogósra, hogy az alja is szép piros legyen és akkor forrón szépen lehúzható róla a papír.