Mátra alján, falu szélén...

2021\10\08

Csillagőszirózsák

Lassan kinyílnak a csillagőszirózsák is. Most éppen hatféle van, (egy más lassan elnyílik és már volt is róla kép) de jövőre tervezek még párat venni, mert olyan sokféle van és nagyon szépek. Jövőre törpéket szeretnék még beszerezni, mert ezek mind nagyok lettek, pedig törpének vettem őket. 

Ezek itt éppenséggel kétfélék, az egyik kicsit sötétebb lila, mint a másik. Talán a 2. képen jobban látszik. 

kk_img_20211004_072425.jpg

kk_img_20211004_072552.jpg

kk_img_20211004_072454.jpg

kk_img_20211004_072514.jpg

Ez pedig egy árokparton gyűjtöttem be tavaly ősszel, levágtam a szárát és a gyökeres részt beültettem a kertbe, nagyon hamar elkezdett hajtani és azt hiszem, hogy óvatosnak kell lennem vele, mert pillanatok alatt el fogja gyomosítani a kertet. 

kk_img_20211004_072803.jpg

kk_img_20211004_072809.jpg

Virágok Évelő virágok Csillagőszirózsa

2021\10\07

A nagy rozmaring kísérlet és rémidőjárás

Huh, tegnap valami borzalmas volt az idő. Felhős, sötét, egész nap zuhogott és hideg is volt, fújt a szél... sokkos volt a kedd esti jó meleg után. 

Még kedden kiszedtem pár rozmaringot a kertből és kettőt cserépbe ültettem, kettőt pedig átültettem a ház elé és még az eredeti helyen (a virágiskolában) is hagytam belőle. 
Mindezt azért, mert ki akarom próbálni, hogy telel át. 
Nekem még soha nem maradt megy egy nyavalyás rozmaringom sem, az igaz, hogy azok mind boltiak voltak. Ezeket pedig én ültettem tavasszal magról. Nevelgettem őket a pici cserépben, aztán kiültettem a virágiskolába a többi kölyök évelővel együtt, miknek a magjait a Vaterán rendeltem a télen. 

Szóval egy cserép rozmaring kinn fog maradni a ház előtt a járdán a fal tövében. Egy cseréppel bemegy a pinceablakba vagy a verandára. Kettőt szintén a ház elé ültettem ki a szabad földbe, ez azért jó, mert déli oldal és a ház eléggé melegíti azt a részt, hátha áttelel odakinn. Kiderül tavaszra, hogy mi marad meg, ha megmarad. 

Ezeket még az eső előtti napokban fotóztam, már nem hiszem, hogy sokáig fogják díszíteni a kertet. Ezektől a lila őszirózsáktól egészen odavagyok. :)

kk_img_20211002_171408.jpg

kk_img_20211004_072631.jpg

 

 

Virágok Rozmaring Őszirózsa Cosmos flower

2021\10\06

Az utolsó louisianai padlizsánok

Leszedtem az utolsó padlizsánokat is, volt pár lila kicsi, két szép, gömbölyű olasz rózsapadlizsán (elfelejtetem róluk képet csinálni, de van másik bejegyzésben, ha valaki kíváncsi rá) és egy nagy csomó  louisianai padlizsán. 

Megsütöttem őket sütőben, fóliába csomagolva, ezek a  louisianai padlizsánok olyan klasszul sülnek, csak végighúzom a kiskést a sült padlizsán bőrén és mintha egy ujjat vennék ki a héjból, szinte ki tudom húzni belőle. 
Nem választottam külön őket, összekutyultam az egészet, jól összenyomkodtam villával és lett 3 doboznyi a fagyasztóba. 
Szeretem a padlizsánkrémet. A fagyasztóba ízesítetlenül szoktam eltenni, aztán amikor kiengedem, akkor megsózom, apróra vágott hagymát teszek bele és némi remulád mártást. (vagy majonézt). Hagyom kicsit összeérni az ízeket és kész is, pirítósra nagyon finom. 
Ezt a padlizsánt (a magot) érdekességként vettem, kicsivel később kezdett el teremni mint a többi, de nagyon szapora, lehet látni mennyi van rajta. A virágja se lila, hanem fehér és az íze is finom. 

kk_img_20210927_125008.jpg

kk_img_20210927_125019.jpg

Padlizsánkrém Veteményes Louisianai padlizsán

süti beállítások módosítása