Szombaton csináltam muszakát, de azt hiszem egy darabig nem fogok ilyet készíteni megint. Nagyon macerás és akkora kalóriabomba, hogy meg kell gondolni, hogy az ember akar-e ilyet enni. Főzés közben elgondolkodtam, hogy a készítője kb. mindent belerakott, amit otthon talált, vagy az volt-e a cél,…

Tegnap nem sokat kertészkedtem, hamar felmelegedett az idő, pedig a reggel jó volt.  Az előkertben vagdostam vissza egy csomó dolgot, vadszőlőt, trombitafolyondárt, a pünkösdi és a bazsarózsa leveleit és megkezdtem már visszavágni a jószagú cickafark leszáradt szárait is. Illetve a 3 nagy titónia…

Csináltam egy nagyon finom cukkinikrémet. Nagyon friss, fiatal volt a cukkini, ezért a belét nem dobtam el, hanem aprítóval összeaprítottam, friss bazsalikommal és 2 gerezd fokhagymával együtt. A többit lereszeltem és besóztam.  Olívaolajon és ghín (fele-fele - vaj is jó, ha nincs ghí) odatettem…