Sárga cékla befőzés és macskaügyek
Tegnap még az eső előtt bekapkodtam a sárga céklákat, nem ennyi lett ami a képen van, ezeket meghagytam, mert majd sütni szeretném a sütőben és jó lesz szendvicsre céklakrémnek.
A többit megfőztem héjában, meghámoztam és szeletekre vágtam. Kisebb szeletekre vágtam fel, mert kicsi üvegekbe tettem el. Nem szeretem a 8 decis üvegekbe tenni, mert nem fogy el.
Jövőre, ha sikerülne az uborka és tudnék annyit termelni, hogy a piciket tudjam berakni, akkor azt is kis üvegekbe tenném, mert úgy elfogy.
A nagy üvegben, ha nem fogy el hamar, akkor valahogy elveszíti az ízét és csak megy a pocsékba.
5 kis üveggel lett, kicsit fura, hogy sárga, így még sose tettem el a sárga céklát, de pirosból nagyon kevés lett az idén. Még van kinn egy sor, de nem tudom, hogy képes lesz-e még megnőni. Az első adagot céklakrémnek tettem el a fagyasztóba, nem gondoltam ez után a pokoli nyár után, hogy ilyen hamar, ilyen vacak, hűvös idő lesz.
A céklát eddig mindig áprilisban vetettem és júliusra már kész is volt, de most azt szerettem volna, hogy később is legyen céklám, de sajnos a forróság és a csapadékhiány kinyírta az egész augusztust, nem nőtt szinte semmi.
Ebben az évben semmi nem úgy működött a kertben, ahogy szokott.
Nem is tudom... még alkalmazkodni se nagyon lehet, mert nem az van, hogy egyre melegebb van, hanem az időjárás hol ilyen, hol olyan.
Ez nem szimpla felmelegedés, hanem hektikussá válás.
***
Böbe az este rémes volt, de igyekeztem nem (nagyon) felbosszantani magam és nyugodtnak maradni, mert láttam rajta, hogy kínlódik.
Ki akart menni, de nem mert. Azt nem tudom, hogy miért, hogy félt-e valamitől, vagy az eső miatt, de este 7-kor megkezdte a kimenést, ami végül este fél 11-kor sikerült neki.
Gondolhatjátok...
Macska nyávog, áll az ajtónál, kaparja és amikor odamegyek, hogy kinyissam neki, akkor valami mély torokhangon elkezd morogni és elszalad, be a konyhaasztal alá.
Úgy látom, hogy születőben van egy agorafóbiás macskám.
Már mindent csináltam, kitettem az almot előszoba közepére, beletettem őt, de semmi. Futkosott, egyszer ki is ment a lépcsőházba, de visszajött.
Jópárszor azt is eljátszotta, hogy na akkor most kimegy, kinyitottam az ajtókat, de látszott a fején, hogy meggondolta magát, beszaladt a szobába és lefeküdt szőnyegre.
Aztán már én is lefeküdtem, de fel kellett kelnem (ruha fel), mert elkezdett éktelenül nyávogni, persze nem ment ki. Megint visszafeküdtem, erre elkezdett rohangászni, fel az ágyra, képembe nyávogás, vissza az ajtóhoz.
Végül lekapcsoltam a villanyt és rámordultam, akkor csend lett... 5 percre, de azt hiszem rájött, hogy most kell kimennie vagy benn ragad és akkor végre fél 11-kor kiment.
Csinált már ilyen cirkuszt többször is, de ekkorát még sose. Most benn van már megint és alszik. :)
Elza már átfordult őszibe, ő már éjjel benn alszik. Érdekes módon nem megy bele a bungiba, amit tavaly használt, pedig tiszta a bungi. Most a doboz aljában alszik, amin a plédje és a bungi is van. Az egy szigetelt doboz, teljesen körbevettem 4-5 centi vastag hungarocellel és az aljában van 10 centis kőzetgyapot és azon vannak még a takarók. Most abban alszik, talán fázik, mert a fűtés még nem megy olyan folyamatosan, mint télen és hideg a veranda.
Egyébként Elza olyan, mintha egy trehány, büdös disznót tartanék a verandán. Nem győzök utána takarítani. Kipakolja a kaját a földre, szétmancsolja, ááááá! Már felvettem a kis szőnyeget, amin a kajás edényei voltak és újságpapírt tettem le, amit kinyitottam a közepén (régi színes RTV-k) és csak kitépem a középső lapot és akkor tiszta előtte a terep... 5 percig...
Nemcsak nedves kaját rakja ki, hanem a szárazat is szétszórja, a vizet úgy szétfröcsköli, hogy van, amikor az egész újságot el kell dobnom, mert csupa pancs minden.
Böbe nem eszik ilyen disznó módon, a szárazat ő is szétszórja, de a nedves kaját megeszi a dobozból, Elza meg mindent kiköpköd, persze onnan aztán már nem eszi meg. A kóboroknak szoktam összeszedni, ők mindent megesznek.
Herkules meg eszik, szokás szerint, hál'Istennek. Azt határozottan kinyilvánította, hogy kizárólag a turmixolt kaját hajlandó megenni és már a műtétig (meg utána is egy darabig) így is marad. Ettől a prednisolonos gyógyszertől akkora étvágya van, hogy felfalná a Nagy Londoni Ködöt is, de most nem bánom, mert nagy műtét lesz és kell neki az energia, csak győzzem pénzzel a sok macskakaját.
A kertben nem sok minden van már, főleg az eső miatt is, ezt az őszi krókuszt még az eső előtt fotóztam. Remélem majd több is ki fogja dugni a fejét.