Tegnap lementem délelőtt a kert végébe és lekaszáltam a füvet, beleértve a szép katángkórókat is. Muszáj volt csinálnom valamit, ami nehéz, hogy segítsen kivinni belőlem ezt a fájdalmat, amit Herkuló miatt érzek. Olyan üres minden... nincs ott az ablakban, sehol semmi kukkolás, nem kellett a…
Felszedtem tegnap az őszi fokhagymákat, mert már teljesen leszáradt a száruk, később nem találnám meg a földben. Nem lett sok, pedig sokat ültettem, valamiért sose tudok annyi fokhagymát kinyerni a kertből, hogy ne kelljen vennem. Ősszel is direkt egy csomót ültettem, de kb. csak a fele hajtott…
Csináltam egy nagyon finom cukkinikrémet. Nagyon friss, fiatal volt a cukkini, ezért a belét nem dobtam el, hanem aprítóval összeaprítottam, friss bazsalikommal és 2 gerezd fokhagymával együtt. A többit lereszeltem és besóztam.
Olívaolajon és ghín (fele-fele - vaj is jó, ha nincs ghí) odatettem…