Most van az, hogy nekem semmi kedvem kertészkedni... ilyet se sokszor olvasni nálam, de most ez van. Érdekes, hogy amikor van egy pár nap fellélegzés a kánikulai időszakok között, akkor nincs bennem kakaó, hogy kimenjek és csináljam a kertet. Mérhetetlenül unom ezt a nyarat, a beszorultságot a…

Tegnap végre kaptunk egy kis esőt. Majdnem egész nap borús volt az ég, 26 foknál nem is volt melegebb, ez már önmagában is kész áldás volt és ehhez jött még az eső. Összesen 13 mm eső esett le napközben, két részletben, először 7 mm, aztán a többi. Végre! A kert egészen fellélegzett, pedig ez a víz…

Csináltam egy nagyon finom cukkinikrémet. Nagyon friss, fiatal volt a cukkini, ezért a belét nem dobtam el, hanem aprítóval összeaprítottam, friss bazsalikommal és 2 gerezd fokhagymával együtt. A többit lereszeltem és besóztam.  Olívaolajon és ghín (fele-fele - vaj is jó, ha nincs ghí) odatettem…