Tegnap az időjárás megint kivégezte a kertészkedést, csupa víz volt minden. Már hajnalban volt egy nagy zivatar, aztán délután megint jött egy, jégesővel. Mindig mondom, hogy valami zavar van erőben, mert a JóIsten csak az idén hallotta meg a tavalyi imáinkat az esőért, de most, hogy meghallotta,…

Megint sok paradicsom érett meg a kertben, ezért csináltam belőle sült paradicsomszószt télire. Hogy aztán majd eláll-e az egy másik dolog, de nagyon finom lett. A paradicsom mennyiségét nem tudom, mert nem mértem, de kb. 2,5-3 kilónyi lehetett. Forró vízbe dobáltam, lehámoztam, kivágtam a száránál…

Annyi cukkinim van, hogy kínomban már mindent csinálok belőle. Egy másik bloggertől csórtam az ötletet, persze én semmilyen receptet nem vagyok képes soha betartani, mindegyikbe belefantáziálok, ezért ez se lett teljesen olyan.  Fogtam egy sárga cukkinit és lereszeltem (kb. 40 dkg lehetett, de nem…