Mátra alján, falu szélén...


2024\08\26

Tündérházikó és egyebek

Tegnap nem sokat kertészkedtem, hamar felmelegedett az idő, pedig a reggel jó volt.  Az előkertben vagdostam vissza egy csomó dolgot, vadszőlőt, trombitafolyondárt, a pünkösdi és a bazsarózsa leveleit és megkezdtem már visszavágni a jószagú cickafark leszáradt szárait is. Illetve a 3 nagy titónia…

More:

Szőlő Tennivalók Tarackoló kékgyökér Japán szellőrózsa Paradicsom aszalás Tündérházikó Rösti

2024\08\09

Fűszeres cukkinikrém és őszibarack dzsem

Csináltam egy nagyon finom cukkinikrémet. Nagyon friss, fiatal volt a cukkini, ezért a belét nem dobtam el, hanem aprítóval összeaprítottam, friss bazsalikommal és 2 gerezd fokhagymával együtt. A többit lereszeltem és besóztam.  Olívaolajon és ghín (fele-fele - vaj is jó, ha nincs ghí) odatettem…

More:

Recept Trombitafolyondár Japán szellőrózsa Titónia Trombitavirág Kínai hamuvirág Napfényvirág Tűztövis Fűszeres cukkinikrém parmezánnal Őszibarack dzsem Szilva Tipala

süti beállítások módosítása