Mátra alján, falu szélén...

2024\08\19

Mindenes

Az éjjel megint esett 12 mm eső, ez így együtt már 40 mm körül van, úgy tűnik elég is egy időre, de szerintem még lesznek esők a napokban. Jöjjön, nem bánom most. 
Ahogy ültettem el a selyemmirtuszt és egyebeket, láttam, hogy milyen mélyen száraz a föld. 

Tegnap a jó kis esők után kimentem és elvetettem a rapinit, a müncheni sör retket és tarlórépát. 
Ma reggel pedig kiültettem a K-betűs palántákat, amiket nagyképűség palántának nevezni, mert nem nagyon nőttek. 5 centis kis vackok, nem tudom lesz-e belőlük még valami. Ha másra nem is, de arra jók lesznek, hogy lássam, hogy a háló tényleg meg tudja-e védeni őket a földibolháktól. 
Muszáj voltam kiültetni őket, mert hiába volt rajtuk a szúnyogháló, a földibolhák felfedezték és sajnos azon átférnek, el is kezdték megenni a palántáimat. Próbálom menteni, ami menthető... de szerintem legfeljebb a magvetésből lesz valami. 
Bár érdekes, mert van egy ágyásom, amiben borsó volt és a krumpli és utánuk próbáltam beleültetni az előző adag K-betűs palántát, de azokat is ellepték a földibolhák, aztán hagytam is, benőtte az ágyást a gaz. 
Valamelyik nap vettem észre, hogy két valami életben maradt és köszönik szépen fejlődnek a disznóparéjok mellett, még öntözést se kaptak egyszer sem. Azért amikor megtaláltam őket, akkor adtam nekik vizet és pár nagyobb gyomot kihúztam mellőlük, ami már magba akart menni. Kíváncsi vagyok lesz-e ezekből valami. Érdekes módon a gyomok között nem találták meg őket a földibolhák. 
A másik ágyásban - ahol most a saláták vannak - egy darab lila karalábé maradt meg, de egy nap alatt azt is lezabálták, pedig beszórtam fahamuval is, bár volt rajta valami hernyó is... Ez a fahamu egyébként szerintem csak legenda, nekem még soha semmit nem védett meg a földibolháktól. 

kk_img_20240819_074822.jpg

Már bánom, hogy nem rendeltem kettőt a fóliaalagútból, mert még 5600 Ft-ért vettem, de most már 8000-be kerül ez a 90 darabos, úgy tűnik, hogy a TEMU is elég gyorsan emeli az árakat... tavaszra még többe fog kerülni. 

Ma reggel ráraktam a védőhálót is. Valamiért nekem sose sikerül olyan szépen megcsinálni, mint a képeken van, de igyekeztem mindenütt lezárni, hogy a földibolha ne tudjon alámenni. 
Nagy a háló is, de nem akarom elvágni, mert ha veszek még egy alagutat, akkor szükség lesz a hosszára. 
Öntözni majd a locsolófejjel fogok, esőztetni, mert másképp nem tudok vizet varázsolni a háló alá... már ha kell majd öntözni. Tavaly ősszel annyi eső volt, hogy nem volt rá szükség. 

kk_img_20240819_074757.jpg

 Végre termőre fordult a sárga patisszon is. 

kk_img_20240818_065338.jpg

A sárga cukkiniket tegnap vettem le, egyet lereszeltem és a szokásos fűszerezéssel lesütöttem, ment a fagyasztóba megint 2 dobozzal. 
Egy másikat nagyon vékony karikákra szeltem és éppen most Scarpaccia, azaz toszkán cukkinilepény sül belőle a sütőben, illetve ilyen vékony karikákat teszek a fagyasztóba is, mert télen is jó lesz ez a lepény. 

kk_img_20240818_065743.jpg

Eddig majdnem az összes konyhai képemen ott díszelgett a háttérben két 5 literes üveg a fenyőrügyekkel. Tegnap végre nekiálltam és leszűrtem, két nagy üveggel lett szirupom és még egy fél kicsivel. Utóbbit fenn is hagytam a hűtőben, majd elfogyasztom, a többi kapott egy kis pálinkát a tetejére, hogy ne romoljon meg és leköltöztek a pincébe. Köhögés ellen nagyon jó. 

kk_img_20240818_103026.jpg

Macska section következik. Böbike újabban itt heverész a lábamnál a szőnyegen, biztos van ott valami, mert napok óta kizárólag oda fekszik, az ablakot is hanyagolja most. 

kk_img_20240817_153656.jpg

Herkuló végre eszik és eszik és eszik megint. Nézzétek meg a pocakját. :))) Nem gondoltam, hogy ilyen jól kijavul a cica, ezúttal tényleg azt hittem, hogy itt a vége és el fog pusztulni. 

kk_img_20240818_065035.jpg

Nyenyere, kis tolakodó, állandóan nyavalyog a szeretetért. Egészen hihetetlen ez a cica, hogy mekkora igénye van a simogatásra és a kényeztetésre. Olyan, mint egy kis feneketlen kút. :) 

kk_img_20240818_065055.jpg

Utoljára nekirugaszkodtak  a liliomok is, de ez már tényleg a vége. Nagyon őszies lett a kert. Minden egész nyáron vágtázott az elnyílás felé, sokkal korábban, mint máskor. Mintha versenyt futnának a növények valamivel, vagy valamiért. 

kk_img_20240818_065218.jpg

Augusztus 3. hete és már szinte teljesen érett a tűztövis bogyója is, a Helenium is lassan elnyílik. Nagyon őszies a kert. 

kk_img_20240818_064940.jpg

 

Liliom Herkules Tennivalók Böbe Fenyő szirup Sárga cukkini Hellenium Tűztövis Nyenyere Fólia alagút Sárga patisszon

2024\08\18

Eső végre és fűszeres paradicsomszósz télire

Tegnap végre kaptunk egy kis esőt. Majdnem egész nap borús volt az ég, 26 foknál nem is volt melegebb, ez már önmagában is kész áldás volt és ehhez jött még az eső. 
Összesen 13 mm eső esett le napközben, két részletben, először 7 mm, aztán a többi. Végre! 
A kert egészen fellélegzett, pedig ez a víz biztosan nem hatol túl mélyre, de a növények képesek bármit hasznosítani, még a párát is a levegőből. 
Végre egész nap nyitva voltak az ablakok is, járt a levegő, már ez is ünneplésre ad okot az utóbbi időben. 
Az éjjel is esett újabb 11 mm eső, (az volt az első reggel, hogy kirohantam megnézni), ma reggel is borult az ég és remélem, hogy még fog esni és nem melegszik fel olyan nagyon már az idő. Lehűtöttem a házat a éjjel, már csak 23,5 fok van benn. Elég volt ebből a nyárból már. 

kk_img_20240817_135151.jpg

Böbike benn töltötte a napot, itthon volt, kiült az ablakba és ott henyélt egész nap. Végre hazatalált ez az én kis hűtlen macskám. :)
A törülköző azért van alatta, mert előtte bevert az eső, de be nem csuktam semmit, amikor végre lehűlt egy kicsit a levegő.  Inkább essen be valamennyi. 
Ma reggel megint nem jött még haza, kinn bóklászik a szomszéd földön. 

kk_img_20240817_183158.jpg

Herkules is eszik, háromszor is turmixoltam neki jó nagy adagokat és a gyógyszer is bement a turmixolt kajával. Mindegyik adagban volt kockasajt, mert azt imádja és így tuti megeszi és már ma reggel is megkapta.
Mától már csak 1+felet kap. 

Volt egy nagy rakás érett paradicsomom is megint, forraltam neki vizet és lehúzgáltam a héját, feldaraboltam és tepsibe raktam. 

kk_img_20240817_150856.jpg

A paradicsomot nem tudom mennyi volt, de egy hagyományos tepsi (nem gáz tepsi!) tele lett vele.
Daraboltam még bele 3 fej hagymát, 5 gerezd fokhagymát, behoztam 4 szem érett tomatillót (ez elhagyható, de ha már volt, akkor beletettem),friss oregánót, kakukkfüvet, borsikafüvet és rengeteg bazsalikomot adtam még hozzá és persze sót. 
Jó lett volna még egy kis gombapor, de majd amikor készítem, akkor is hozzá lehet majd adni. 
Illetve kellett volna még bele olívaolaj is, de totál elfelejtettem meglocsolni vele, így ez most nem tartalmaz zsiradékot. 
160 fokon sütöttem vagy másfél órát, közben átforgattam kétszer is, aztán átöntöttem egy lábasba, jól összeturmixoltam, adtam még hozzá egy kis sót, mert kérte és őrölt fahéjat egy lapos teáskanállal, összeforraltam és üvegekbe szedtem. Talán egy kis zellerzöld még elfért volna benne...
Az üvegeket és a kupakokat előtte csírátlanítottam forró vízzel, de azért fejre is állítottam őket. 
Kíváncsi vagyok el fog-e állni. 
A tavalyi elállt, még most is van belőle egy csomó. 5 kisebb üveggel lett, jó lesz tésztaszósznak télen. 

kk_img_20240817_170737.jpg

Elfogynak lassan az üvegeim, pedig még jön a cékla és a birsalma is. Ha elfogynak, akkor a birsalmából majd sajtot csinálok. 

Recept Fűszeres paradicsom szósz télire

2024\08\17

Előkert

Az előkerttel már azóta szenvedek, amióta itt vagyok. Egyszerűen nem tudtam kitalálni, hogy kéne kialakítani, hogy formálódjon, hogy ki is nézzen valahogy. 
Most viszont, hogy a selyemmirtusz végre akkora lett, hogy virágot is bontott, egyértelművé vált, hogy kell oda egy másik selyemmirtusz is. Ezért tegnap elrongyoltam a kertészetbe, egyébként is tervbe volt véve, mert 20%-os akció van. 

Ez a meglévő selyemmirtuszom, nem is nagyon törődtem vele miután elültettem, most meg kedvenccé lépett elő. Ha nem lesz nagyon durva a tél és nem fagy vissza nagyon, akkor jövőre még nagyobb lesz, akkor ki fog már magasodni a kertből és augusztusra, mire elég sok virág lemegy, ez fogja vinni a prímet, ahogy az idén is. 

kk_img_20240816_075348.jpg

kk_img_20240816_075343.jpg

Egy másik fajta színű selyemmirtusszal jöttem haza és - ugyan megfogadtam, hogy nem veszek mást - egy sárga virágoszlop is hazajött velem. Egyrészt még sose láttam azelőtt sehol, csak képeken, másrészt ennek is éppen az előkertben van helye. Fizikailag is van neki hely és ez nagyon tűri a szárazságot is. 
Egy kis minirózsa helyére ültettem be. Kiástam a múltkoriban az összes minirózsát, mert nem fejlődtek sehová. Valahol azt olvastam, hogy ezek rendes nagy rózsákká fognak fejlődni, de ez nem igaz. Kicsik maradtak, talán ágyás szélében jók lettek volna, de be van ültetve az összes ágyás széle, így aztán menniük kellett. 
A selyemmirtusz pedig egy medveköröm szaporulat helyére lett ültetve, amit tavasszal tettem oda. Most kiástam és végül kiköltözött a ház elé, a kerítésen kívülre.  Kicsit lehet, hogy fura lesz, meglátom... most törpe íriszek vannak mögötte a kerítés tövében, de azok hamar nyílnak. Amikor virágoznak, akkor a medveköröm még épp csak kihajt a földből. Mire elvirágoznak, addigra felnő majd és szépen díszít szinte egész nyáron. És ott lehet szúrós is, arra a macsekokon kívül nem jár senki. 

 kk_img_20240816_112059.jpg

Van még itthon egy babérmeggy is és egy oregoni, amik még most sincsenek kiültetve, mert még nem találtam meg nekik a helyet. Na meg elő is kell készíteni, de ebben a kánikulában lehetetlen bármit is csinálni. 
Már fejben nagyjából megvan, hogy hová szeretném őket. Az oregonit a kertnek abba a részébe teszem, ahol az Árnyas kert végetér. Ott vannak a hagyományos, narancssárga liliomok egy nagy sávban, azok elé akarom tenni.
Így idővel takarásba fognak kerülni, de nem baj, mert túlzottan szaporák és már fizikailag is kiáshatatlanok onnan, túl nagy a telep, az oregoni majd visszafogja. 
A babérmeggyet vagy a lenti ronda disznóól elé teszem és mivel örökzöld és nagyra nő, jó takarást fog biztosítani, vagy a beomlott verem elé. Azt se fogom már onnan szétbontani, legfeljebb az elejéről leszedem a ronda, elkorhadt deszkákat  és marad egy domb a kertben. 
A tetejét benőtte a meténg meg a tarack, ezek viaskodnak egymással és néha az egyik, néha a másik áll nyerésre. Illetve az egyik oldalán egy madárbirs nőtt már nagyra, ami viszont kinyírja a tarackot. 
Lehet, hogy szaporítok belőle és hagyom, hogy az egészet benője. Az is örökzöld és szépen takarja a dombot. 
Még nem tudom melyik hely lesz a nyerő, de mind a két részen parlag van, annak csak hűvösebb időben fogok nekiállni az ásóval, mert elég nagy gödör kell ennek a növénynek, hogy a gyökereit el tudja terjeszteni, csak úgy fog tudni megerősödni. 

kk_img_20240816_112126.jpg

Herkules ma reggel is megette a kaját, benne a gyógyszerrel és láthatóan jobban van és a kis (nagy) bele is kéri az ételt, mert megint itt les az ablakban. 

Böbike is hazajött tegnap délután, aztán ki is rohant, de este későn megláttam, hogy haza szeretett volna jönni, be is engedtem őt. 
Szerencsére sokat állok mostanában az ablakban, mert este, amikor lehűl, akkor olyan jól esik a friss(ebb) levegő és az a kis légmozgás és a csillagos eget is szeretem bámulni. 
Evett még este is és benn is maradt egészen hajnal egyig, amikor ki kellett őt engedni. Nem tudtam utána visszaaludni csak nagyon nehezen, ezért most elég fáradt vagyok. 
A tegnap vásárolt új növényeket most reggel ültettem ki és - mivel a Böbét nem láttam sehol - utána lesétáltam a patak felé és hívtam őt. Úgy látszik ennyi kellett neki, mert szépen hazajött velem, megevett egy egész doboz kaját (ilyen ritkán van) és még szárazat is. Most itt fekszik előttem a szőnyegen. :) 

Még valamire rájöttem. Amikor a Böbét hívtam, akkor Elza is kinn volt. Ilyenkor mindig átmegy támadóba, nem komolyan, csak szívatja a Böbét, komiszkodik vele. 
Most viszont hívtam mindkettejüket és Elza egészen békésbe váltott. Úgy látom, hogy nem tűri a CicaNéni a mellőzést, de ezután nem is fogom. 
Eddig mindig  a "Hagyd békén a Böbét!" reakciót kapta és annál féltékenyebb és komiszabb lett. Egyébként tényleg nem bántja a Böbét, néha az orrukat is összedugják, azt viszont nem tudom, hogy a Böbe miért fél tőle annyira. 

 

Virágok MacskaCicó ÚjDudvák Selyemmirtusz Babérmeggy Oregoni hamisciprus

süti beállítások módosítása