Kis vegyes savanyúság
Böbe reggel bejött és annyira zabált, mint egy kis malac. Aztán ott helyben ki is okádta az egészet... ezzel kezdődött a nap. Kis híja volt, hogy én is rá nem raktam a magamét, amikor feltakarítottam. Nincs neki baja, csak annyira falt, hogy kilökte a kis gyomra.
Utána már csak szárazat evett, ő egyébként is azt szereti jobban.
Eszméletlen pózokban tud aludni. :))))) Néha úgy kell megnézni, hogy akkor ez most hogy. :))))
Voltak terveim tegnapra, de megint annyira meleg volt és annyira magas volt a páratartalom (80%), hogy semmihez semmi kedvem nem volt. Két nap alatt ment fel 56%-ról, ezért ez húzós.
Végül annyit csináltam, hogy lementem az almafa alá és összeszedtem a hasznosítható almákat, majd meghámozom, lereszelem és elrakom télire, palacsintába, sütibe jó lesz, vagy turmixba, akár egy zabpelyhes reggelibe.
Üvegeket kell vennem, mert már alig van kicsi.
Aztán leszedtem a kisebb cukkiniket és sárga patisszonokat, pár paprikát, zöld paradicsomot és vegyesen elraktam savanyúnak télire.
Így van már uborkám, csalamádém és ez a vegyes savanyú. A szokásosokon kívül most borókabogyót és tárkonyt is tettem bele, bár a borókabogyó is szokásosnak számít már az utóbbi időben.
És talán lesz még az uborkámon is valamicske.
Talán lesz még cékla (sárga biztos) és pár szem piros is. Azon lamentálok, hogy vessek-e kínai kelt, mert évek óta ki akarom próbálni a kim chit, de nem tudom... lehet, hogy csak ebben a fülledt hőségben nincs kedvem most ezzel foglalkozni. Nyűgös lettem a párás melegtől, eddig bírtam.
Illetve bírom most is, mert alapvetően nincs más választásom és az utóbbi két nap még normális is volt, nem is szólhatok egy szót sem. Pl. a szegediek jó, hogy még élnek egyáltalán, de azért rohadtul tele van a puttonyom nekem is ezzel a nyárral.
Egyébként délutánra szerencsére - mielőtt nagyon felmelegedett volna az idő - jött egy nagy felhő és itt zörömpölt és villámlott egész délután, de nem esett belőle semmi.
Lehűlt 26 fokra, de nem tudtam/mertem kimenni a villámlás miatt.
Aztán behoztam még a nagyobb cukkiniket is, felkockáztam két zacskónyit, egyet lereszeltem és besóztam tócsninak valónak -kicsavartam, abból egy zacskó lett a fagyasztóba. És egy harmadikat is felkockáztam és elkezdtem megfőzni, hogy csinálok cukkini sajtot belőle, de nincs itthon zselatinom...
Félretettem, amikor meghűlt bement a hűtőbe, majd ma veszek zselatint, de az is lehet, hogy végül majd krémlevesnek turmixolom össze egy kis tejszínnel. Valami csak lesz belőle. :)))))
Már nem is tudnám megmondani, hogy mikor ettem utoljára levest, mert ezekben a melegekben nem esik jól. A gyümölcslevest meg nem szeretem.
Lassan lehet enni a római salátát is.