Kolbásztök és újabb adag pekmez
Ezt már nem is hittem volna! Valószínűleg méteresre már nem fog megnőni, de most kezdte el igazán hozni a virágait a kolbásztök, és a tököket is. Ilyen hosszú lenne a tenyészideje? Vagy a víz volt neki kevés? Nem tudom, de meg van táltosodva és ha lenne még szép, hosszú őszünk, akkor teremne egy csomó kolbásztökém!
Egyébként a virágja se igazán tökvirág kinézetű, de nagyon szép. Viszont ha valaki csak úgy megmutatja, sose találtam volna ki, hogy ez tökvirág.
Még soha nem volt ilyen nekem, de még csak nem is kóstoltam soha, érdekességként ültettem és arra gondoltam, hogy milyen jól mutatnak majd a tökök, ahogy lógnak lefelé. Jövőre újra megpróbálom, de palántáról, mert a magot hamarabb el lehet ültetni és a más kifejlett növényt fogom kitenni, úgy majd hamarabb hoz termést is... remélem.
Reggel kimentem korán leszedtem mégegy vajling fekete szőlőt, gyorsan le is szemeztem, aztán ebédidőben kisajtoltam a levét és odatettem főni. Egész délután főtt, jó sűrű lett, mint a méz. Már kiléptem a melóból, amikor ki lehetett önteni üvegekbe. Pontosan 2 fél literes kis üveggel lett, kidunsztoltam és most ott hűl a dunsztos fazékban. Majd holnap szedem ki belőle és mehet a pincébe a többi finomság közé. Illetve hát... finomság... az uborkáim közül egy csomó kiforrt és olyan savanyú lett, mint az ecet. Ki fogom önteni ezeket, mert egye meg, akinek kétannya van. :D