Csináltam egy nagyon finom cukkinikrémet. Nagyon friss, fiatal volt a cukkini, ezért a belét nem dobtam el, hanem aprítóval összeaprítottam, friss bazsalikommal és 2 gerezd fokhagymával együtt. A többit lereszeltem és besóztam.
Olívaolajon és ghín (fele-fele - vaj is jó, ha nincs ghí) odatettem…
Tegnap reggel olyan jó idő volt és a talaj is nedves, így gyorsan kihasználtam a lehetőséget és kirongyoltam felcsodaásóvillázni egy részt megint. Felszedtem egy újabb darab geotextilt, alatta már szinte alig volt fű. A kerek repkény szokott nőni alatta, az vígan elvan a sötétben is és persze…