Huh, tegnap ötkor keltem és némi öntözés után még nekiálltam szilvát szedni befőttnek. 
Szinte csak reggel lehet jól működni a kertben, egyrészt a meleg miatt, másrészt a rovarok miatt. 

Leszedtem megint egy rakás szilvát, de most már megnéztem, hogy kukacosak-e és csak a jókat szedtem. Az előzőleg szedetteket pedig átválogattam. 

Érdekes, de a fának az egyik oldalán kukacosak, a másikon nem. Szerencsére nem annyira rossz a helyzet, mint elsőre hittem. Egész komolyan bepánikoltam, hogy mit fogok csinálni ennyi kukacos gyümölccsel, bár szerintem jó kis komposzt lenne belőle. 
Meg se kottyant a fának, amit leszedtem, meg se látszik, hogy egyáltalán lett szedve belőle. Iszonyú sok van, ennélfogva aprók is, amúgy se nagyszemű szilva. Ráadásul 3 fa van. 
Pedig ősszel terveztem, hogy az egyik fát kivágom onnan, mert nem kell ennyi, de végül sajnáltam kivenni, de az idén már nem ússza meg. 
Majd telepítek valami mást a helyére. 

Remélem, hogy lesz lekvárnak való is, akarok befőzni jó sokat, lehetőleg cukor nélkül. Bár szedés közben már láttam a gyümölcsmonília jeleit. Ahol láttam, ott lemetszettem az ágat és a kukába dobtam. 
Egyébként nem tudom, hogy ez a hatalmas termésmennyiség mennyire köszönhető a Tricho immun kezelésnek. Úgy látom, hogy egészségesebbek a fák tőle, a szőlő is és az őszibarack is. Kapott még belőle a birsalma is, de azt mostanában nem is néztem, de majd ránézek. Tavaly vitte a gyümölcsmonília, pedig rengeteg lett volna, az idén már nem hagyom. 
Viszont ha mégis elterjedne rajta (mármint a szilván) a monília és ez a rengeteg gyümölcs rámumifikálódik a fákra, akkor nem tudom mitévő leszek. Mindenképpen le kéne szedni, ha a komposztra megy, akkor is, de már szóltam apuéknak, ők szoktak befőzni is, meg cefrét is csinálni. 

 17 üveg befőttem lett. Jöhet a tél! :D :D Egy kicsi kimaradt,  azt tovább főztem, majd megeszem kompótnak. 

Van egy receptem, ami a saját félreértésemből lett, de így legalább nem olyan cukros. Éppen csak édes és így nagyon szeretem. 
Ugyanis a recept 1 kiló gyümölcshöz ír 30 dkg cukrot, de én 1 liter vízhez adtam a 30 dekát (meg fahéjat és pár babérlevelet és kicsi ecetet - ebből 3 liter léhez ment 1 evőkanál), illetve szoktam lébe tenni egy kis vaníliás cukrot és tartósítót is, de utóbbit csak mutatóba és abba beleforralom a szilvákat (de nem főzöm), üvegbe szedem, levet rá és lezárom, száraz dunsztban kihűtöm. 
Mindig csak annyi szilvát dobok bele, ami kb. 1 üvegbe belefér, rottyan egyet és már szedem is ki az üvegbe, rá a levet, kupakot és lezárom. 

Találtam megint ubit és egy nagyon szép, friss cukkinit is, vettem le hozzá 3 kosszarvú paprikát és pár gerezd elefántfokhagymát (kipróbálandó), illetve egy zöld paradicsomot is és ezeket is beraktam savanyúnak. Lett megint 4 üveggel, szépen gyarapszik a kamrám. 

Ezek a sokat emlegetett kosszarvúak, csak mindig lemaradnak a képről, mert később megyek ki levenni őket, de az üvegben is látszik.  A nagy fehér Carosello uborkát nem raktam be, abból saláta lesz. 

Most már az elkövetkező cukkiniket majd hagyom megnőni, mert kell a fagyasztóba még reszelve, kockára vágva és sütni akarok cukkinikrémet is, mert imádom kencének pirítósra. Savanyúnak még nőnek a patisszonok.  
A cukkinikrém mindenhogy jó, maga a sült, fűszeres kence, vagy keverek bele fogyasztás előtt ilyen-olyan reszelt sajtot, vagy remulád mártást, vagy tejfölt, de tojást is ütöttem már bele és paprikával, uborkával, paradicsommal, nyami! 

Fél 12 lett mire lerogytam a második kávémmal és elkezdtem írni ezt a posztot.
Már voltak levehető padlizsánok is, ezért írás közben ki is mentem, le is szedtem, megmostam, betekertem alufóliába és betettem a sütőbe. 

Míg írok is készül valami. Hajrá spájzolás! Már megint kitört belőlem a hörcsög, mint minden nyáron, de annyira imádom, hogy magam termelem és a sajátomat eszem télen.
Tényleg, nem is annyira a pénz miatt (bár az árakat tekintve egyre inkább amiatt is), ez már szenvedéllyé vált, hogy a saját terményeimet eszem. Nem mindent persze, mert pl. krumplit nem termelek és primőrjeim sincsenek, de nagyon sok mindent magamnak állítok elő és ezt jó lenne növelni. 

Arra gondoltam, hogy a kert alsó részén (aminek egy része most le van takarva, de többet is le fogok takarni, hogy a gyomok kipusztuljanak belőle), is veteményest fogok csinálni. Csak majd essen az eső, hogy fel lehessen villázni.
Kell a hely a sok elefántfokhagyma "kölyöknek" és akarok rendelni koreai kimchi paprika (gochugaru) magot is, annak is kell a hely, mert abból jó sok kell. Aztán majd meglátjuk, ha ilyen szárazság lesz, akkor megette a fene az egészet, de reménykedek abban, hogy vége szakad, ahogy 2022-ben is vége lett és utána jött jó, sok eső. 
Rá vagyok kattanva most a koreai konyhára (meg úgy általában Koreára), az igaz, hogy még semmit nem csináltam, mert kellenek hozzá az alapanyagok. Oda voltunk magunkkal, hogy mekkora fűszerpaprika nagyhatalom vagyunk, de hozzájuk képest a mi paprikafogyasztásunk a fasorban sincs. 

És ha már Korea és kerti terjeszkedési álmok, perillát is akarok nevelni, ami sajnos az idén nem sikerült, mert nem keltek ki a magok. Pedig meg kéne itt is teremnie, mert ha Koreában a hegyvidéken szétszórja és áttelve is kikel, akkor itt is ki kéne kelnie. Egyébként lehet, hogy éppen a hideghatást nem adtam meg, ezért mentek pocsékba a perilla magjaim, de én is úgy vagyok, mint Magilla Gorilla: "Ezt még gyakorolni kell! Legközelebb újra megpróbáljuk!" 
Hmmmm... ahogy a chayote tököt is. 

Böbike, kiterülve a 35 fokban. Róla már régen volt kép, el voltam foglalva a Cicaúrral meg a nagy hiányommal, de azért róluk, a csajokról nem feledkeztem meg. 
Sőt, kicsit többet is simogattam őket, Elza nem is nagyon tudja mire vélni, néha látom a kérdést a szemében, de azért élvezi, hogy több simogatást kap. :)

Valami esett, de nem tudom értelmezni, amit reggel az ablakból láttam. Az út egyik széle vizes, a másik nem. Egy adag víz lefolyt az aszfaltról a földútra, ott vizes egy méteren, a földút többi részén az látszik, hogy valami elverte a port, ahogy a kerten is ugyanez. 
Itt volt az eső széle és az út erdő felőli részéig esett normálisan, másutt meg épp csak valami? Vagy csak a meleg részekről nagyon hamar elpárolgott a víz? Az idén minden olyan fura... 

Egy nyavalyás kullancslégy már megint megcsípett. Lassan már felismerem a csípését, nagyon rohadék... fájdalmas, de viszket is és nagyon nehezen múlik el. Ráadásul nálam olyan, hogy csak másnapra, jó 24 óra elteltével kezd el igazán bedagadni. Hiába kenem be azonnal, semmi nem használ neki, se az Antivakarin, se ecet, se a liliomkivonat, semmi és hetek, mire elmúlik. 
Az a baj ezzel a döggel, hogy csendben van, nem zúg, nem idegesít, csak bemászik a ruha alá és megcsíp. Már kétszer hoztam be is a ruhámon, de azokat sikerült észrevenni és kinyírni. 

Megint öntöztem, ezúttal az Árnyas kertet és a veteményesben megint kaptak vizet a zöldbabok, a meglévők és a frissen ültetettek is. 
A sárga hüvelyű most virágzik megint, remélem lesz rajta valamennyi, a zöldhüvelyű az semmit sem akar, se nőni, se virágozni... én nem tudom mi van az idén. Ilyet, hogy locsolással se csinál a legtöbb növény szinte semmit, ilyet még nem láttam. Még 2022-ben is volt termésem, az idén én már nem tudom mi van.  

Kikelt a luffatök is, pedig eszméletlen régen lejárt már az a mag, azt nem tudom, hogy lesz-e rajta tök, de jó lenne, ha lenne legalább egy, hogy legyen friss magom és egy kis szivacs is belőle. A cukkinik közül az egyiket már látom, a másik még nem kel. 
A frissen vetett zöldbabok közül a sárga hüvelyű alig kelt ki (friss mag volt), a zöldhüvelyű szebb. Az elvetett saláták közül se kelt ki minden, pedig mindent öntözök. 

A K-betűsök palántanövendékei szépen gyarapszanak viszont (kész csoda!), de majd csak augusztus közepe tájékán akarom őket kiültetni, háló alá. 
Ugyanakkor akarok vetni rapinit, müncheni sörretket, vajrépát (reteknek), a maradék piros bélű retek magot és azt hiszem, hogy akkor fogok vetni kínai kelt is. 
Van még a salátabrokkoliból is magom, abból is vetek majd párat. 
Később pedig a maradék tatsoi magot fogom elvetni, amikor már hűvösebb van, az állítólag át is telel. Ugyancsak késő ősszel fogok vetni spenótot (az is szépen áttelelt tavaly), és majd a fokhagymákat is akkor fogom eldugdosni, ahogy az elefántfokhagymákat is. 

Leszűrtem végre a fenyőrügy szirupot, már május óta ott foglalta a konyhaaszatal sarkát. A többit is leszűrtem, a lándzsás utifű és a levendula kivonatokat. Felcímkéztem és szépen leköltöztek a kamrába. 
Penészes volt, ezért kiöntöttem egy üveg - mint kiderült az illata alapján - mentaszörpöt is... el is felejtettem, hogy van... ez azért gáz. 
Régen nem címkéztem és ezek szerint tavaly is volt, amit elfelejtettem, mert ezt tavaly készítettem. Pedig menetközben, az évek alatt rájöttem, hogy nagyon kell a címke, nemcsak az, hogy mi van benne, hanem az év is, amikor üvegbe került a cucc. 
Egyrészt nem mindent lehet utólag megkülönböztetni, pl. ilyenek az ilyen-olyan ízű paradicsomos cuccok, másrészt így az is könnyen átlátható, hogy mit nem kell legközelebb elrakni, mert nem fogyott el. 
Nálam pl. ilyen tavalyról a zakuszka... nem azért mert nem ízlett, de a többit - amiket szoktam készíteni - jobban szeretem és gyakrabban eszem. 

Mentem le az alagsorba többször is (ott van a kamra), és minden alkalommal a csatornára néztem, hogy nem kandikálnak-e fülek... és hát... sajnos nem kandikálnak, már nem lehetséges, de ilyen az ember, reménykedik, hogy csak álmodott és majd felébred és azok a fülek igenis kandikálhatnak még. 
Az utóbbi időben a CicaÚr szeretett ott tanyázni a méretes pókhálók között. :) 
Ez a csatorna volt egyébként a járata, mert így csak lement a  tető végére, bebújt a csatornába és már el is tűnt szem elől, vagy az eső elől is ott bújt be mindig a fedél alá. :)
Kis Fekete Bogaram, mindenütt őt látom. Elmondhatatlanul hiányzik a kedves, kis lénye. :(  
Úgy mászkálok az udvarban, hogy időnként megállíthatatlanul elkezdenek hullani a könnyeim, ilyenkor is, amikor írok róla. 
Ezt a képet már mutattam a múltkor, úgy szeretett ott ejtőzni. 

Ez az utolsó kép az én kis Trollomról, milyen jó, hogy éppen beleszimatolta magát a fotóba! :) 
Nem tudom mikor fog ez enyhülni, de borzasztó érzés... magam se tudtam, hogy ennyire megszerettem őt. 

***

Ezt azért mutatom, mert végre van rajta egy egészséges, szép, nagy hajtás. Tavasszal vettem, Pink Annabbelle hortenzia, de nagyon nyomorulttá vált, amikor kiültettem. 
Kapott keserűsós levéltrágyát, mert teljesen elsárgultak a levelei, csak az erek voltak sötétzöldek. Aztán kapott vasat is, szintén levéltrágyaként, na meg sok-sok locsolást és úgy néz ki, hogy jobban érzi magát.
Kicsit metszettem is, túl sok rajta a sok kis, vékony ág, levettem párat és csináltam belőlük dugványt. A növénynek is könnyebb lesz és remélem, hogy a dugványokból is lesz valami. 
Voltak rajta picurka bimbók is, azokat levettem, ne virágzásra fordítsa most az erejét a növény, hanem az erősödésre. 
 

Idén tavasszal magról vetett amarántok. Jól jönnek most ebben a lekopárosodott kertben, nagy lombjuk van és nagyon bírják a szárazságot. Nem tudom, hogy ha magot szórnak, akkor jövőre kikel-e majd, de egy részét hagyom magot szórni, de majd szedek is róla. 

Mályvacserjék, ezek saját dugványból nőttek ekkorára. :) Az a tuja a háttérben is kb. 2 centis volt,amikor vettem a LIDL-ben "örökzöld mix"-ként, így nem tudom pontosan milyen fajta, de jól megnőtt. Remélem megússza ezt a pokoli évet. 

Óriás liliomok, óriás illattal. 

Ehhez hasonlót már mutattam az ökörfarkkóró nélkül, de még most is olyan szép mind.  

Rengeteg szilvám férges. Most akkor dobjam ki? Ez már nem lesz használható?
Roskadásig vannak a fák szilvával, de nagyon sok közötte ami ki van fúrva, pedig én úgy szoktam eltenni befőttnek, hogy nincs kimagozva, de kukacos szilvát nem fogok eltenni.  Át lehet - persze - válogatni, de az nagyon Hamupipőkés. 
Már leszedtem egy nagy vajlinggal, azt holnap átválogatom (most beraktam lenn a kamrába, mert már nem bírtam a meleget).

Mit csináljak? Kuka? 
Vagy szedéskor eleve válogassam szét és azokat dobjam ki, de akkor majdnem az összeset ki kell dobnom. :(