3 üveg savanyúság...

Reggel a locsoláskor találtam pár szem uborkát a kertben és levettem 2 patisszont és egy cukkint is. Az uborkák éppen olyan berakni valók voltak, amilyet én szoktam eltenni, gondoltam ha egy üveggel lesz is, akkor is el kell kezdenem, mert ki tudja meddig tart a szárazság, lehet, hogy nem is lesz sokkal több. 
Az egyik patisszon szép, zsenge, fiatal volt, azt is összedaraboltam héjastul és a magot se szedtem ki belőle, mert alig volt még benne. Jobb lett volna ha kisebb, de most az van, hogy mindennek örülök, ami a kertből kijön. 

Így lett 3 üveg savanyúm, két uborka és egy patisszon, de ilyen lassan még sose állt össze a dolog, jó sokszor le kellett mennem az alagsorba, hol ezért, hol meg azért.
Biztos lementem vagy hússzor...  :)))

kk_img_20250715_101247.jpg

A többit összereszeltem és besóztam, kicsavartam, úgy tettem el a fagyasztóba, egy-egy zacsival lett cukkini és patisszon. Jó lesz főzeléknek, vagy tócsninak. 

Ha jönne eső, akkor most lódulnának neki a cukkinik, a patisszonok, a dinnye, az uborkák... de jó lenne! Egy csomót tudnék savanyítani belőle. Nekem egyébként a cukkini és a patisszon is jobban bejön savanyúnak, mint az uborka. 
Vannak már paprikák is, ezt nagyon öntözöm, bár az egész veteményest egyre gyakrabban, mert egyre szárazabb. 
Van a kosszarvú paprika is, majd legközelebb hozok arról is képet, most egyet levettem a patisszonos savanyúságba. Ezeket a kaliforniaiakat pedig hagyom érni. 

kk_img_20250712_080811.jpg

Öntözöm a padlizsánokat is, mert annak is nagy fogyasztója vagyok. 

kk_img_20250712_080821.jpg

Fehérek is vannak, sajnos az őszibarack padlizsán nem kelt ki, legalábbis a növényeket látva egyik sem az, de még érhet meglepetés. Azt hittem fehér sem lesz és két tő is van belőle. 

kk_img_20250713_190333.jpg

Sárga cukkinik, végre lesz. Ezt nagyon szeretem, mert olyan vajas az íze, ebből szeretem a legjobban a cukkinikrémet készíteni. 

kk_img_20250713_190001.jpg

Ez tök, nem vetettem, a komposzton növekszik, de most tényleg mindent meghagyok, hadd nőjön. Még vizet se nagyon kért eddig. 

kk_img_20250713_190116.jpg

Örmény méteres uborka... nem tudom hogy, mert ennek Carosellonak kéne lennie... de jól néz ki. Lassan le is veszem. 

kk_img_20250713_190016.jpg

Itt még vannak hagymák, fokozatosan szedem fel, ahogy száradnak el a száraik. A répát meg a petrezselymet hiába locsolom, valahogy nem igazán tudnak életre kelni, bár a répák nőnek, de sok szét van repedve, pedig rendszeresen öntözöm, nem az van, hogy nagynéha megszívhatja magát egy kis vízzel.  

kk_img_20250713_190242.jpg

A zöldbabok... ezeket is locsolom, de nem teremnek... le vagyok nagyon lombozva az időjárás és a kert miatt. 

kk_img_20250713_190540.jpg