Nekiláttam tegnap az előző este megfőtt almák elkészítésének. Aki nem olvasta annak: az almákat megmostam és héjastól, benne hagyva a magházat is (a pektin miatt, ami a zselésedéshez kell), kevés vízben megfőztem. Természetesen a hibás részeket, a szár körüli részeket és a virág maradékát kivágtam…

Olyan viharos szél fúj, hogy csak úgy viszi a port és kiszárítja még azt is, amit megöntöztem... ez a nyár tényleg maga volt a pokol. Szerencsére már látszik a vége és talán némi eső is ígérkezik a jövő héten.  Tegnap szedtem még magot a piros kasvirágról is, aztán majd meglátom, hogy egyáltalán…

Hétfőn reggel összedaraboltam mulcsnak egy nagy rakás pillangóvirágot. Már napok óta készültem kiszedni őket, mert nagyon szívják a vizet az évelők elől. Most mulcsként vannak köréjük rakva és jól belocsoltam az évelőket, a mulcs pedig visszatartja a vizet. Azon a részen nagyon száraz a talaj és…