Csináltam egy nagyon finom cukkinikrémet. Nagyon friss, fiatal volt a cukkini, ezért a belét nem dobtam el, hanem aprítóval összeaprítottam, friss bazsalikommal és 2 gerezd fokhagymával együtt. A többit lereszeltem és besóztam.
Olívaolajon és ghín (fele-fele - vaj is jó, ha nincs ghí) odatettem…
Locsolgatós reggeleim voltak, meg ültetős, nyesegetős, csodaásóvillázós... szóval változatos. :)
Rengeteg vizet kihordtam a kertre, tápoldattal, hadd nőjenek a növények. Feltöltöttem az összes hordót, de szerintem az idén már nem kell többször. Ez a víz elfogy és aztán lehet elpakolni a hordókat.…
Nah, végre jó hűvös reggel volt tegnap, csak 12 fok volt és én azonnal kinyargaltam, előkaptam a kaszát és levágtam a füvet a ház előtt és a szomszéd gondozatlan telkén is haladtam vagy 10 métert befelé a ház fala és a saját kerítésem mellett, de akkora a csalán, hogy nem bírtam végigmenni. Úgy…