Találtam megint egy koreai csatornát, sajnos csak itt-ott van benne magyar felirat, még angol se mindegyikben, de akkor is nagyon jó nézni. Kitettem az oldalsávra. 

Hihetetlen, hogy mennyi zöldet esznek, nagyon sokat ismernek, ami a természetben terem és ehető, sőt termesztik is. Tavasszal komolyan meg fogom kóstolni a pásztortáska tőrózsáját. 
Ők már nagyon kora tavasszal szedik a pásztortáskát, de a fekete ürmöt is, a pár centis  friss hajtásait és valami lisztes, édes (gondolom rizsliszttel) gőzölt cuccot csinálnak belőle. Ezeket több koreainál is látom és a különböző fák friss tavaszi csúcshajtásait is eszik, gondolom közte van a toona fa hajtása is. 

Egyébként lemondtam a toona fát a rendelésemből, mert azt olvastam, hogy sarjadzik, ha visszavágják. 
Írtak rá a kertészetből vissza, hogy ez nem igaz, ők nem tapasztaltak ilyet, de nem kockáztatok. Túl öreg vagyok már ahhoz, hogy majd egy esetlegesen sarjadzó fával küzdjek. 

Visszakanyarodva a koreaiakra, a másik, ami eszméletlen, hogy mindenből is kimchit csinálnak. Nemcsak a kínai kelből (hogy mekkorákat termesztenek!!!), hanem reteklevélből, uborkából, retekből, nem is tudom milyen fák hajtásaiból, sokféle salátából, meg mindenféle zöldekből, amiket nem is ismerek. Állítólag külön kimchi hűtőjük van, amiben csak a különféle kimchi-ket tartják. 
Itt lenne már az ideje nekem is kimchit készíteni, végül is csak a gochugaru-t kell hozzá megvenni, minden más van itthon, még halszószom is van, a nashi körte pedig helyettesíthető almával, de időnként azt is lehet kapni. A múltkor is vettem, hogy majd lefagyasztom kimchibe, de jól megettem. :)))

A kertben kikelt az egyik sor zöldbab (a zöldhüvelyű), a másiknak még nem látom a nyomát sem, de a sok elvetett salátának sem, se a cukkiniket, de metélőhagymát sem.... hmmmm, mi a fene van? Pedig locsolom, most már naponta kétszer is. 
A képen még nem volt kikelve, ide van a jobb oldali szalmás ágyásba vetve a zöldbab. A másik ágyást nem tudtam teljesen letakarni, már nem volt mivel, de bele van ültetve egy sárgadinnye palánta, ha dinnye nem is lesz rajta (bár még lehet), akkor is remélem, hogy majd befutja és betakarja a talajt, a végén meg jó lesz mulcsnak. 

Egyébként látszik a képeken, hogy porzik a kert, most már nem is a körforgás szerint locsolok, hanem inkább a veteményest, de tegnap már meghörgősödött a szivattyúm, szóval fogy a kútban a víz utánpótlása. Lassan el kell engednem a díszkertet. Ami életben marad, az marad, ami nem, az hosszútávon úgyse élne itt  túl. A kis oregoni hamisciprusom már kimúlt... nagyon sajnálom, annyira szerettem volna, de ez már a második volt, ami kipusztult. 
Itt van ez a sok értékes növény és így lesz végük... lehet, hogy pár köbméter csapvizet rászánok, de csak a túlélésre, ha végképp nem lesz eső, de meddig nem lesz? 
Most hirtelen nem is tudom, hogy mit csináljak. valahányszor ránézek a térképre az időképen, azt látom, hogy másutt esik, itt meg semmi. Ez már nagyon nyomasztó így. 
Az ember majd megveszik, annyira várja a kerti szezont és ez jön... 

Örültem már annak is, hogy lesz érett paradicsomom, kettő volt, de mindkettőt ki kellett dobni, mert az alja el volt teljesen feketedve. Állítólag kalciumhiányt jelez, pedig permeteztem tejes vízzel, persze bolti tej, lehet, hogy abban már nincs is semmi ásványianyag tartalom. 
Van itthon kalciumos tápoldatom is, reggel azzal is lefújtam. 
Pedig szépek egyébként a paradicsomjaim, növekszenek is, van is rajta bőven. 

Reggel a locsoláskor találtam pár szem uborkát a kertben és levettem 2 patisszont és egy cukkint is. Az uborkák éppen olyan berakni valók voltak, amilyet én szoktam eltenni, gondoltam ha egy üveggel lesz is, akkor is el kell kezdenem, mert ki tudja meddig tart a szárazság, lehet, hogy nem is lesz sokkal több. 
Az egyik patisszon szép, zsenge, fiatal volt, azt is összedaraboltam héjastul és a magot se szedtem ki belőle, mert alig volt még benne. Jobb lett volna ha kisebb, de most az van, hogy mindennek örülök, ami a kertből kijön. 

Így lett 3 üveg savanyúm, két uborka és egy patisszon, de ilyen lassan még sose állt össze a dolog, jó sokszor le kellett mennem az alagsorba, hol ezért, hol meg azért.
Biztos lementem vagy hússzor...  :)))

A többit összereszeltem és besóztam, kicsavartam, úgy tettem el a fagyasztóba, egy-egy zacsival lett cukkini és patisszon. Jó lesz főzeléknek, vagy tócsninak. 

Ha jönne eső, akkor most lódulnának neki a cukkinik, a patisszonok, a dinnye, az uborkák... de jó lenne! Egy csomót tudnék savanyítani belőle. Nekem egyébként a cukkini és a patisszon is jobban bejön savanyúnak, mint az uborka. 
Vannak már paprikák is, ezt nagyon öntözöm, bár az egész veteményest egyre gyakrabban, mert egyre szárazabb. 
Van a kosszarvú paprika is, majd legközelebb hozok arról is képet, most egyet levettem a patisszonos savanyúságba. Ezeket a kaliforniaiakat pedig hagyom érni. 

Öntözöm a padlizsánokat is, mert annak is nagy fogyasztója vagyok. 

Fehérek is vannak, sajnos az őszibarack padlizsán nem kelt ki, legalábbis a növényeket látva egyik sem az, de még érhet meglepetés. Azt hittem fehér sem lesz és két tő is van belőle. 

Sárga cukkinik, végre lesz. Ezt nagyon szeretem, mert olyan vajas az íze, ebből szeretem a legjobban a cukkinikrémet készíteni. 

Ez tök, nem vetettem, a komposzton növekszik, de most tényleg mindent meghagyok, hadd nőjön. Még vizet se nagyon kért eddig. 

Örmény méteres uborka... nem tudom hogy, mert ennek Carosellonak kéne lennie... de jól néz ki. Lassan le is veszem. 

Itt még vannak hagymák, fokozatosan szedem fel, ahogy száradnak el a száraik. A répát meg a petrezselymet hiába locsolom, valahogy nem igazán tudnak életre kelni, bár a répák nőnek, de sok szét van repedve, pedig rendszeresen öntözöm, nem az van, hogy nagynéha megszívhatja magát egy kis vízzel.  

A zöldbabok... ezeket is locsolom, de nem teremnek... le vagyok nagyon lombozva az időjárás és a kert miatt. 

A reggeli szokásos locsolás után nekiálltam és a szőlőfürtökre rákötözgettem a kis zsákokat, amiket tavaly is használtam és nagyon beváltak. 
Egyrészt már így zölden volt olyan, amit megvágtak a madarak, de a lepkekabócákkal is enyhén szólva tele van a puttonyom és amikor majd érik, akkor a madarakon kívül a darazsak is szeretnének róla jól lakni... tavaly ezek a zacsik megvédték, az idén is jó szolgálatot fognak tenni. 
Nem lett elég, ezért rendeltem még, úgyis esedékes volt már egy újabb TEMU adag, mert kellett még további rovarháló és fagyvédő fólia is, mert sokkal jobb, vastagabb, mint az a vékony fátyolszerű valami, amit itthon lehet kapni fagyvédő címen... drágábban. 

Csináltam krumplihéjból a növényeknek tápoldatot is, valahol olvastam, hogy fel kell forralni vízzel és 1:3 arányban vízzel hígítva foszfor és káliumforrás a növényeknek. A cserepesek kapták meg az egészet. 
Van banánhéjam is, az szintén foszfor és káliumforrás, viszont nem kell forralni, csak 24 órán át áztatni és 1:5 arányban hígítani. 5 banánhéjam volt, kb. 3 liter vízbe áztattam bele, de tettem bele almahéjat is és egy uborka kivágott magvait is. 

Kibontottam a nejlonos takarásból a kb. május közepén ledugványozott Ilex crenata dugványokat is, voltak amik nem éltek, azokat kidobtam. 
Nem rögtön szedtem le a nejlont, hanem először csak kibontottam és hagytam, hogy a levegő bejusson alá és pár nap elteltével vettem le. 
Ennyi tűnik élőnek, remélem meg is maradnak, ha igen, akkor lesz egy pár Ilexem. :) A lepkebócával ezek is rögtön tele lettek... az egész kert tele van azzal a fehér bevonattal, tavaly kezdődött és úgy tűnik, hogy ez már csak rosszabb lesz. 

Nézegetem a jujubákat is, tök jól nőnek, de nekem az a bajom velük, hogy olyan kis vékonyka ágakat növesztenek egy szezonban, amik télen megint el fognak fagyni. 
Nekem ezek nem is igazán fának tűnnek (eddig), hanem olyan cserjefélének, ami az idei hajtásain virágzik és terem. 
Mindenesetre fura szerzetek, de legalább élnek. Kora tavasszal voltak miattuk izgalmaim. 

A hétvégén volt időm gondolkodni, hogy mi legyen, ezért a CicaUrat tegnap bejelentettem műtétre. Pénteken délután viszem őt, ki lesznek húzva a maradék fogai is... ha olyan állapotban van. 
Nem tudok mit csinálni, csak előrefelé tudunk menekülni, mert ennek a végére kell járni. Így nem élhet, hogy folyik a genny a szájából és nem tud rendesen enni se a fájdalmai miatt, pedig szedi a gyógyszereket is. Megint fogyott is. 
Meglátjuk mi lesz, a doki is akkor fogja tudni rendesen megnézni a száját, amikor el lesz altatva és akkor fog eldőlni, hogy műtét lesz, vagy el kell altatni. Ha nagyon rossz állapotban van, ha nemcsak a fogai betegek, hanem már az ínye is, ha ebből az állapotából nincs kiút a gyógyulás felé, akkor nem engedem tovább kínlódni őt. Ha nem tud méltó életet élni, akkor nem tartom itt. 
A hangjával is van valami a múltkori műtét óta, mert nem tud nyávogni, olyan hangokat tud csak kiadni, mint egy varjú és süket is. Már egy ideje észrevettem, hogy nem hall a CicaÚr. Szerintem ez az állandó gyulladás a fogain és az ínyén megy tovább és okozza ezeket. Nem is tudhatjuk, hogy mit érez igazán, mert a cicák nagyon el tudják rejteni a fájdalmukat. Olyan alattomos ez a betegsége, mert egyébként egy életerős cica lenne. 
Nem tudom, hogy lesz, most félek mélyen belegondolni is, nagyon szeretem Herkulest... üres lenne a kert nélküle, mert ő egy kis egyéniség, egy különleges jelenség, ő a nehezen, évek alatt megszelídült cica, aki olyan bújóssá és kedvessé vált, amit elképzelni se tudtam volna. :) Meglátjuk pénteken, hogy mit mond a doki.