Sült tea, növénybugyolászás és könyvek télire
Szembe jött velem a sült tea ötlete és gyorsan el is készítettem, abból, amit itthon találtam.
Fogtam egy almát, meghámoztam (nem fontos hámozni) és apró kockákra vágtam, egy banánt szintén, kiolvasztottam egy doboz fagyasztott őszibarackot, egy marék mazsolát is szórtam hozzá, őrölt fahéjat, pár szem szegfűszeget, egy kis darab gyömbért nagyon picikékre összevagdostam, 2 zacsi vaníliás cukrot is adtam hozzá, egy citrom levét és a héját is belereszeltem. Az egész kb. 45 dkg lett, ehhez adtam 15 dkg cukrot és egy kis vizet és egy tepsiben betettem a sütőbe. Kb. egy és negyed órát sütöttem 18 fokon, aztán üvegekbe töltöttem.
2 picike üveggel lett és kimaradt egy kicsi, aminek egy részéből készítettem is teát rögtön. Nagyon finom, kiveszek egy teáskanállal és csak forró vízzel leöntöm és elkeverem. A végén a gyümölcsöt ki lehet enni belőle, bár nem biztos, hogy érdemes addig hagyni, amíg elfogyasztom a levét, mert eléggé eláznak benne.
Kár, hogy nem jutott eszembe lefotózni, mert nagyon jól nézett ki (még a tepsiben) és az az illat ami terjengett itthon, amikor sütöttem! Az fantasztikus volt.
Nagyon jól kiengedik a gyümölcsök és a fűszerek az aromájukat és sokkal finomabb, mint bármelyik bolti gyümölcstea.
Bebugyolásztam pár érzékeny facsemetét-cserjét, mert ez a hirtelen hideg idő, amit ígértek, nem tenne jót nekik. (végül csak -3 fok lett ma reggelre)
A képen a rozmaring van, belülre kukoricaszárakat tettem köré, a köré a vastag filc anyagot és azt takartam le egy másik vastag filccel, aminek a külső oldala nejlonos és védi az átázástól.
Így van a datolyaszilvák körül is, kivéve a kukuricaszárat, mert abból nem volt annyi. Még kora ősszel direkt eltettem a szárakat száraz helyre.
Védelmet kapott a japán szentfa egy doboz által, a kínai selyemmirtuszok, illetve a kis füge még nem kapott takarást, a nagy fügét pedig már nem is tudom takarni, olyan nagyra nőtt.
Vacilláltam még a kis Elaeagnus multiflorán is, meg a japán juharokon, de ez még nem az a hideg, majd ha -10-15 lesz, akkor takarom őket is, de remélem nem lesz durván hideg a tél. Meg a tavasz se, mert az utóbbi időkben inkább a tavaszok a húzósak.


Még a hétfői eső előtt fotóztam ezt a krizantémot. Tálastul van kiültetve a kertbe, az idén vettem, nagyon reménykedem benne, hogy át fog telelni, mert csodálatos színei vannak. Védett és szárazabb helyen van, de ezek a krizik olyanok, mint a kutya vacsorája.



Megjöttek a könyveim is, nagy Duncan Shelley rajongó vagyok (egyébként magyar íróról van szó).
Az ő egyik könyve volt, amit talán már emlegettem, hogy legalább 20 évvel ezelőtt olvastam, de nem emlékeztem se a címére, se az íróra, csak arra, hogy nagyon jó könyv volt és akkor lőn szinkronicitás. Szembe jött velem a könyv, de nem tudtam, hogy AZ, csak amikor beleolvastam. Ez volt "Az elme gyilkosai" trilógiából "Az Áruló", ami a trilógia első kötete, aztán persze elolvastam a másik kettőt is, a "Téboly katonái"-t és a "Végső háború"-t is.
Illetve azóta már többet is: A pokol kézikönyvét (most jelent meg a második kötet), az Elzárt szövegeket és a Dominium sorozatból a Kereskedőt.
Julius Andantól pedig (aki Az elme gyilkosai trilógia főszereplője, de egyben Duncan Shelley alteregója is, mert az ő nevében is jelentek meg könyvek): "A világ a színfalak mögött" már megvolt. A többi majd következik sorban.
Imádom a könyveit, de azt szoktam mondani, hogy aki ragaszkodik valamilyen elképzeléshez akár önmagáról, akár a világról, aki nem szereti, ha lecibálják a valóságba, az ne olvassa, de ha mégis, utána soha többé nem fog már úgy nézni a világra, ahogy azelőtt.
Kedvenc "mantrám" tőle (azaz Julius Andan-tól) :
"... Ön ezt tudja.
Onnan tudja, hogy mondták önnek, hogy így volt.
Ha nem mondták volna, nem tudná.
Ha másképpen mondják, másképpen tudja.
És ha mást mondanak, mást tud.
Így megy ez; ilyen egyszerű,
és ennyire nincs köze a valósághoz."
Nem ezek az utolsó könyvek, amiket megrendeltem tőle. :)











