Okra

Másik nevén Bámia.

Már nagyon régóta termesztem, az előző kertemben is mindig volt. Anno kaptam a magot valakitől, pontosabban egy érett, száraz okra tokot kaptam, amiben benne voltak a magok. Egy titka van, mivel szereti a meleget, május közepénél hamarabb nem igazán érdemes kitenni. Eddig magról ültettem, ki a kertbe egyenesen, az idén viszont palántákat neveltem belőle. Sokkal több okrám lett, mint máskor, mert elég sokáig fejlődik ez a növény. 

Arra kell vigyázni, hogy a kis, zöld tokokat frissen le kell szedni, mert különben szívóssá válik.

Afrikai növény, ott is egy lecsószerű ételben fogyasztják, én is szoktam lecsóba tenni, nem valami helyett, hanem csak beledarabolok pár zsenge okra tokot. 

k_img_20200918_102907.jpg